秋天这菜要多吃，铁是南瓜的4倍，5块钱一大袋，包成饺子最馋人
秋天多吃点这道菜。铁是南瓜的四倍。一个大袋子五元。包饺子是最贪婪的
秋天是吃西瓜的季节。南瓜、冬瓜、西葫芦、结瓜、哈密瓜等都不贵，很受欢迎。一个瓜的价格是市场上最便宜的。然而，当我回到云南时，我发现还有一种甜瓜比南瓜便宜。一个结是一个大结。我在家里种了一棵。我不能每天都吃。到处采摘后，它又长了起来。它是外国丝瓜，学名为佛手瓜和河头瓜。这种瓜吃起来脆嫩多汁。它可以用作水果和蔬菜。每次剥皮时，它的汁液都会在它接触的皮肤表面形成一层“紧膜”。这很有趣。
我还记得我最后一次回来的时候，是初夏的季节。天气干燥多雨。街上的丝瓜起价是每公斤5元。我真的不愿意买。这种瓜夏天最贵，但现在是秋天了。价格是最便宜的。它不是以每公斤80美分的价格买来的。每年种一棵树，结近300个果实。它可以烹饪、腌制和食用一整年。虽然它能很好地结果，高产不会影响其果实的质量。佛手瓜富含矿物质元素。研究表明，钙含量超过普通甜瓜等代，是黄瓜、冬瓜、西葫芦等甜瓜的2~3倍，而铁含量是南瓜的4倍，是黄瓜的12倍。由此可见，佛手瓜虽然价格低廉，但营养却不打折。
现在是九月底的深秋。你应该多吃点这道菜。铁是南瓜的四倍。你可以花5元买一个大袋子，然后包成饺子。每年回来的时候，我都喜欢用佛手柑瓜包饺子。它清爽、不油腻、柔软、嫩滑。它比韭菜馅更开胃，比卷心菜馅更香。
[佛手瓜猪肉饺子]
【配料】：佛手瓜、猪肉、生姜、大蒜、小米胡椒、饺子皮。
调味品：青椒油、酱油、醋、蚝油、胡椒粉、草果粉、黄酒、盐、酱油、玉米油。
[食谱]
第一步：取出新鲜佛手瓜，冲洗干净，用刮刀刮去瓜皮，然后将其刮成薄片。然后，把刮掉的床单放在砧板上切碎。猪肉洗净一次，切成小块，然后放入蒸煮机中研磨；姜洗净，切到最后。
第二步：开始填塞：取出一个干净的碗，放入所有切碎的佛手瓜、猪肉末和生姜，加入少许胡椒粉、半勺米酒、1勺蚝油、1勺生酱油、半勺盐、一点草果粉和3勺玉米油，然后用筷子朝同一方向搅拌，直到充满活力。
第三步，打半碗水，取出你买的饺子皮，用小勺子舀入佛手瓜肉馅，蘸一点水，合上饺子皮，包成你喜欢的形状。你不会包饺子也没关系。你可以使用饺子装置，既方便又容易。
第四步，拿出我的饺子做菜神器珍米吊电火锅，倒入半锅以上的水，盖上锅盖，用“烈火”煮沸。对这个罐子没有要求。你可以在任何锅里煮饺子！
第五步：水沸腾后，打开盖子，加入1茶匙盐和1茶匙油，搅拌均匀，将饺子放入篮子中，用篮子夹将篮子放回锅中，按下“提升”键开始煮饺子。这锅饺子是独一无二的。它有足够的火力，可以很快煮熟。关键是有一个篮子。你可以把饺子放进去，然后按一个键来煮饺子。你不怕粘在锅上，也不用担心饺子快的时候溅开水。这样更安全。吃火锅也是一样。它节省了时间和麻烦，而且更令人放心。
第六步：选择“大火”或“中火”烹饪。水沸腾后，连续三次点清水。当饺子都浮起来煮熟后，按一个按钮就可以提起，然后篮子就会自动升起，直接吃下去！
第七步：准备蘸料：将当地的小米洗净切碎，将大蒜和姜洗净切碎，放入碗中，加入1汤匙青椒油、1汤匙香醋、1汤匙酱油和半汤匙蚝油，搅拌均匀，即可蘸入饺子。
[小主道]
如果你不喜欢猪肉，你也可以用鸡蛋代替。它尝起来和以前一样美味柔软。换句话说，朋友们，你们吃过佛手瓜饺子吗？
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