发面时,别只会加酵母!再加这2样,10分钟发满盆,馒头暄软蓬松

旅游 动漫老夫子 2022-03-19 10:25

原标题:发面时,别只会加酵母!再加这2样,10分钟发满盆,馒头暄软蓬松

发面时,别只会加酵母!再加这2样,10分钟发满盆,馒头暄软蓬松

做面条时,不要只加酵母!加上这两种,10分钟后面盆就满了,馒头就会松软蓬松

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简介:做脸的时候,不要只加酵母!加上这两种,10分钟后面盆就满了,馒头就会松软蓬松!

众所周知,这个季节的天气每年都有很大的变化。我相信今天很多地区都出现了快速降温,我的大多数朋友都开始穿厚外套。那么在这个时候,小编还是想提醒大家,一定要注意增加一些衣服,多吃一些时令水果蔬菜和一些鲜肉制品。

所以今天,小编会来和大家分享我们通常在家做面条做馒头或馒头的方法和技巧。这样,我们的馒头或馒头会特别柔软可口,味道特别好。你不必花更多的钱在外面买。然而,当许多朋友在家做面条时,他们只在面粉中添加一些酵母。

事实上,在我们的日常生活中,我们的大多数朋友仍然喜欢或更喜欢吃意大利面。不管是馒头还是包子,每个家庭都可以自己在家做一些。我们的大多数朋友只是添加一些酵母。事实上,在制作馒头和馒头的过程中,如果你想让面条做得更快,你还需要添加这两种原料。小编今天和大家分享的两种食材实际上是糖和盐。这样可以加快面条的制作时间,使准备好的馒头或馒头更蓬松,味道更好。

好吧,如果你不知道,那就跟着小编学习正确的方法和技巧,有兴趣的朋友去了解吧!

第一步是准备适量的面粉。在这个过程中,我们不应该直接添加酵母水。

第二步是检测酵母的活性。在搅拌酵母水的过程中,我们还需要了解酵母的活性。首先准备一个干净的小碗,将温水倒入碗中,然后将酵母粉倒入温水中搅拌,看是否起泡。如果有的话,酵母可以直接使用。如果没有,你需要更换酵母。它没有活动。

第三步是准备酵母水。此时,你还需要添加适量的盐和糖。一般来说,你只需要加一小匙糖。不要放太多盐,适量,然后和酵母水混合,制成酵母水。

第四步。这时,我们将酵母水分批倒入面粉中。首先用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。之后,我们可以直接把它放在一个大盆里,放在一个温暖的地方自然发酵。一般来说,大约十分钟就可以吃饱。

第五步。这时,我们可以用筷子戳头发,你可以看到一些明显的蜂窝。然后取出面团,在撒有面粉的砧板上揉捏,排出里面的气体,继续揉捏至光滑,然后分成大小均匀的小剂型,揉搓成自己喜欢的形状,然后盖上一层保鲜膜,放在一边,继续醒来十分钟。

第六步:时间到了,你可以直接把它放在锅上蒸。其实这个时候,不管你是做馒头还是做馒头,都是做意大利面,非常柔软美味。一般来说,你只需要在锅里蒸15分钟生胚胎。喜欢这种方法的朋友可以自己在家尝试。很简单,馒头比外面卖的好吃!

以上就是小编今天与大家分享的精彩内容。读完这篇文章后,觉得这篇文章有参考价值的朋友们,记得给小编一些表扬或关注。你也可以收集这篇文章,并与更多的朋友和家人分享。你也可以在下面的评论区给小编留言,一起参与讨论,谈谈你的观点和意见,感谢你的支持。

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