我丈夫很喜欢这样炒牛肉，肉质嫩滑，鲜嫩可口，上桌家人抢着吃
我丈夫非常喜欢这种炸牛肉。肉嫩滑，新鲜可口。一家人争先恐后地在桌上吃
我的孩子和丈夫非常喜欢牛肉。我每三五次买一块牛肉。各种炸牛肉、牛肉丸和牛肉酱也都有。在各种炸牛肉中，我丈夫特别喜欢酸菜炸牛肉。他说酸菜很开胃，有点酸味。与牛肉一起煎时，牛肉非常嫩。虽然他非常喜欢酸菜炒牛肉，但许多人认为酸菜不健康。我只是偶尔用泡菜炒牛肉来满足他的贪婪。
牛肉是热的，但不是干的。它是冬天驱寒的好配料。牛肉具有健脾健胃、益气补血、强身健骨、消肿的功效。牛肉仍然是高蛋白低脂肪的。它是一种增强身体的食物。这一次，我将分享德国泡菜炒牛肉。
[材料]
300克牛肉
泡菜200克
砂糖10g
料酒10ml
生的15毫升
适量淀粉
一点点盐
姜1
大蒜2瓣
1个洋葱
[练习]
1.准备材料。选择嫩牛肉块作为牛肉，
2.将泡菜洗净，放入容器中，撒上10克糖腌制
3.将牛肉横切
4.将牛肉片与料酒、酱油和淀粉混合
5.在煎锅里放油，爆香姜丝，放入牛肉炒至变色，放在一边备用
6.将生姜和大蒜放入煎锅中，翻炒泡菜
7.爆香泡菜，加入牛肉片，炒熟
8.根据口味加盐调味，撒葱炒。盛在盘子里
[提示]
牛里脊肉是牛最嫩、最光滑的部分。它可以用来做牛排或炒菜
2.切牛肉时，注意顺粒切片和横切
3.牛肉要嫩滑。取一些淀粉和调味料腌制牛肉片。牛肉片必须用淀粉包裹。这就是嫩滑的炸牛肉的秘诀
4.在熄火之前，我还放了一些辣椒圈。如果我不喜欢辣的，我可以不吃
