煮鸡蛋别只知道用清水，多加2物，蛋壳一碰掉，蛋黄鲜嫩不噎人
不要只是用水煮蛋。再加两样东西。一旦蛋壳被敲掉，蛋黄就鲜嫩而不会窒息
说到鸡蛋，我相信很多人早餐都要吃鸡蛋。阳仔也是。他有每天早上吃鸡蛋的习惯。鸡蛋可以说是
非常平民化
这是一种营养。通常当你买一个板房时，一个鸡蛋只有几美分，这比其他肉类产品便宜得多，而且鸡蛋的营养价值也很高，所以
早上吃鸡蛋对你的健康有好处
！
当然，如果你早上吃鸡蛋，通常最好吃煮蛋，因为这种吃法可以最好地保留鸡蛋体内的营养。那么，什么样的煮蛋既卫生又有营养呢？许多人认为煮蛋如果直接扔进水中煮熟会更好，但这种做法太粗糙了。这样一来，煮熟的鸡蛋就不新鲜、不嫩，蛋黄就会窒息而死。它尝起来很干，会影响味道。
事实上，能做一个简单煮蛋的人并不多。蛋黄呛人的鸡蛋没有营养可食用。此外，你会发现这样的鸡蛋剥皮很粘。阳仔会教你一个小把戏，
煮鸡蛋时，再加两样东西。蛋壳一接触就会掉下来。蛋黄鲜嫩，不易窒息。真好吃！
第一步：
我们先把煮沸的鸡蛋洗干净，把表壳里的杂质清理干净，然后轻轻地把它放进锅里加水。尽可能多地往锅里放些水。
第二步：
然后往锅里加入一点白醋，这是使蛋壳易于剥皮的秘诀。此外，我们在锅里加点盐，这样可以杀死细菌，防止鸡蛋在烹饪过程中开裂。
第三步：
盖上锅盖，用中火慢慢煮，直到里面的水沸腾。此时，不要急着打开盖子，让它慢炖大约6分钟。时间一到，就把鸡蛋取出，待鸡蛋自然冷却后再剥皮。
用白醋和盐煮的鸡蛋真的很容易剥皮。只要轻轻拍打，蛋壳就会自动脱落。快点用这种烹饪方法！