为何今年的大闸蟹低价都卖不动?无非就是这几个原因

旅游 小杨聊美食 2022-03-21 00:49

原标题:为何今年的大闸蟹低价都卖不动?无非就是这几个原因

金秋十月最适合吃的可能就是大闸蟹了,因为这个时候大闸蟹膏脂非常肥美,蟹黄也非常可口,可以让大家吃到非常美味的大闸蟹。

以前每到了10月份螃蟹上市的季节都会有很多人争先恐后的抢购大闸蟹,不过今年很多人却发现大闸蟹的市场非常萧条,很少有人去购买,就算价格一路走低也还是无法有好的销量。这是为什么呢?其实究其原因,无非就是以下这几个原因。

第一竞争激烈。因为之前大闸蟹受欢迎的程度很高,有很多家庭都会选择购买大闸蟹,一盒大闸蟹的价格竟然可以卖到七八百元,但是仅仅只有6只大闸蟹而已,所以有很多人都看到了大闸蟹的商机,希望通过卖大闸蟹来给自己带来一些收益,想要让自己一夜暴富,因此很多人都会选择养殖大闸蟹。这也就让螃蟹的产量一下子增加了很多,所谓物以稀为贵,既然产量一下子增加了很多,那么自然也就没有办法卖得动。尤其是有一些商家为了能赶在10月份有一个好的销量,会在螃蟹都还没有成熟的时候就直接把螃蟹捞出去卖,这样也会影响螃蟹的口感,让大家对大闸蟹的印象变得越来越不好。

第二黑心商家。现在有一些非常黑心的商家,主要就是为了能够降低成本,从而让自己获得更高的收入,他们会选择用河蟹来取代大闸蟹。大家都知道河蟹跟大闸蟹的口感还是相差很多的,消费者在购买了这些产品以后发现口感竟然这么差,那也就不会再一次购买,因此有一些消费者感觉到大闸蟹并不好吃。其实很有可能是因为自己根本就没有买到正宗的大闸蟹。

第三炒作。现在做什么事情都流行炒作,因为只有通过炒作这种方法才会有市场才会有销量,才会有更多人来关注。在大闸蟹里面最出名的可能就是阳澄湖大闸蟹了,以前没有多少人知道,但是后来不知道为什么大多数人都了解到了阳澄湖大闸蟹,并且认为阳澄湖大闸蟹就是最顶级的,这都是炒作的结果。

其实阳澄湖大闸蟹只是蟹膏更加厚一点而已,跟普通的螃蟹相比并没有太大的优势,反而价格还增加了数10倍。有一些人在品尝过一次以后觉得口感也就这样,所以也就不会再一次购买。

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