6口之家12天没出门，蔬菜的根没舍得扔，做成凉拌菜，开胃又下饭
六口之家有12天没出门。蔬菜的根不愿意扔掉。它们被制成冷盘、开胃菜和正餐
你好，我是宝马美食家！在生活中，只有爱和美味的食物不能让人失望。即使你吃了一顿简单的饭，你也应该过一种活泼的生活！
六口之家有12天没出门。蔬菜的根不愿意扔掉。它们被做成冷盘、开胃菜和正餐！当我的朋友们看到它时，他们都说我会保留房子！
最初，王先生的公司计划在第一个月的17号开始工作。出乎意料的是，他昨晚接到通知，继续推迟工作。预计将推迟到2月底。接完电话后，我丈夫说，看来我要继续休息十多天了！但利用这个机会学习更多是件好事。在疫情防控期间，我们一家六口在家里呆了12天，没有出门。每天的路线限制在140平方米的房屋内，从客厅到房间。当你想旅行时，去阳台或书房。
我和岳母也充分利用了家里的蔬菜。不管我们是把老蔬菜还是菜根扔掉，我们都不愿意把它们扔掉。以芫荽为例。你现在可能无法用钱买它。芫荽根有很多沉淀物。如果你把它放在普通的地方，用剪刀剪下来，就省去了麻烦。但在疫情防控期间，我们不能浪费这么多。用水浸泡沉淀物，将其漂白，然后制作凉菜、开胃菜并食用。如果你不相信我，让我们看看！
[冷拌花椰菜根]
【主要成分】香菜根1根
【配饰】湖南辣椒碎、鸡精、油、蒜茸、油辣椒、蚝油1汤匙
——[开始生产]——
第一步是将切好的芫荽根放入清水中浸泡1小时。这样不仅可以去除沉淀物，便于清洗，还可以使枯萎的蔬菜恢复新鲜嫩滑；
第二步是将芫荽根刮干净，倒入沸水中浸泡30秒，取出，沥干水放在一边；
第三步是将大蒜粉碎，剥皮，切成粉末，放入芫荽根中；加入1汤匙鸡精、1汤匙切碎的胡椒粉和1汤匙油胡椒粉（如果没有，也可以用干辣椒粉代替。不能吃辣的朋友不能加入）；
第四步是往锅里放油。将油烧成烟后，倒在辅料上刺激味道，然后加入1汤匙蚝油。搅拌均匀后，你可以把它放在盘子上。
[内容摘要]
芫荽，最古老的身份是调味品。然而，它有一种奇怪的气味，像榴莲，让人又爱又恨。但不管你喜不喜欢，芫荽的营养价值是存在的，尤其是对于高血压的朋友，你可以经常吃。疫情期间呆在家里，缺乏锻炼，芫荽可以促进我们排汗，有条件的朋友可以经常吃一点。尤其是芫荽根，含有大量的挥发油。你不能轻易把它扔掉。
当芫荽根冷拌时，如果你想尝起来美味，你必须用沸水将其漂白。如果它的根很厚，也可以用手撕成两半。它尝起来很有嚼劲，不比其他蔬菜差。我们全家都非常喜欢它。我们有开胃菜，不用担心发胖。像朋友一样，快试试！
六口之家有12天没出门。他们不愿意把蔬菜的根扔掉。他们只是把它们混在一起。他们的朋友说他们喜欢他们！我是宝马。我会为我的家人做每一道家常菜！如果你也喜欢，请点击[跟随]我！