土豆饼这样做最好吃,不用加面粉,改用它,饼不干不硬香软美味

旅游 美食诱惑哟 2022-03-20 12:09

原标题:土豆饼这样做最好吃,不用加面粉,改用它,饼不干不硬香软美味

土豆饼这样做最好吃,不用加面粉,改用它,饼不干不硬香软美味

土豆蛋糕最好这样吃。用它代替面粉。蛋糕既不干也不硬,芳香、柔软、美味

今天,我想和大家分享一个土豆蛋糕。这种土豆蛋糕也相对简单,这与我们通常制作土豆蛋糕的方法有点不同。有什么区别?这些都在下面的教程中。用这种方法做土豆饼后,表面很脆,里面很软,很糯。当你咬下去的时候,它尝起来很好吃。让我们来看看这篇关于制作炸土豆饼的教程吧!

[炸土豆饼]

【配料】土豆、胡萝卜、青葱、火腿肠、糯米粉、食用油

[生产步骤]

1.

今天与大家分享的炸土豆饼相对简单,使用的原料也很少。只有几个很简单。那我们开始准备吧。首先准备两个土豆,可以大一点,然后准备一个胡萝卜,可以小一点,然后准备一段葱或葱。最后,准备适量的糯米粉和火腿肠。然后准备我们用来炸土豆饼的油。把上面提到的材料准备好之后,我们就可以开始做今天的炸土豆饼了。

2.

我们吃土豆之前先吃两颗豌豆吧。土豆有很多泥,所以需要先浸泡,然后清洗,再清洗几次。清洗后,将土豆去皮。剥皮后,我们先把它放在砧板上,然后用刀把它切成薄片。切片应该更薄,更容易蒸,但不要太薄。

3.

接下来,准备一个干净的平板,把薯片放在这个盘子里,然后把冷水放进蒸笼里,用大火把蒸笼里的水烧开,然后蒸大约20分钟来蒸土豆。

4.

接下来,我们来讨论其他成分。胡萝卜先切成片,然后切碎,最后切成片。将胡萝卜丁放入碗中,然后切一些葱。火腿肠切成丁。切好后,把它们放在碗里,然后放在一边备用。

5.

土豆蒸好后,我们把它们拿出来放在一个大碗里,然后倒入和土豆等量的糯米粉,然后把切好的所有原料倒入小碗里,然后用手揉成面团。揉面团时,你应该抓一会儿,这样你就可以把土豆抓成更精致的土豆泥。

6.

面团揉好后,我们在手上抹些食用油,这样土豆泥就不会粘在手上了。我们拿一块面团,用两只手掌揉成一个圈,然后把面团压成一个小蛋糕。最后,用手指调整小蛋糕的厚度和边缘。之后,把它放在砧板上备用。

7.

首先在锅里加点油加热油,然后把土豆饼一个接一个地放进锅里。和小火一起煎。底部几乎是油炸的。让我们把土豆翻过来。把它们翻过来后,我们开始用中火煎炸。两面煎成金黄色后,我们可以把它们放在盘子里。把它们放在盘子里之后,我们就可以享用美味的食物了。一个非常美味的炸土豆蛋糕完成了。

[提示]

1.土豆和糯米粉要抓捏一段时间,土豆泥要抓捏均匀、细腻。

2.土豆饼与小火一起慢慢油炸,然后用中火加热。

今天的美食就在这里与大家分享。欢迎来到叔叔的食物。在这里,我们为您提供健康美味的食谱、烹饪技巧和烹饪技巧。其实很简单!喜欢的朋友可以给我一个免费的表扬,谢谢,你的支持!

本文原为《史记大叔》所著。未经许可,严禁携带和抄袭。谢谢合作!

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