厌倦了吃油条、包子和做蔬菜蛋糕,孩子们非常喜欢它!
恐怕很多人已经厌倦了传统的早餐,比如油条、豆浆、包子和米粥。不要提成年人。今天的孩子们不太喜欢早餐,这让许多家长暗自担忧。事实上,这些都是小事。只要父母为他们的孩子做早餐,这种鸡蛋蔬菜蛋糕就比肉好。它制作简单,味道很好。孩子们最喜欢它。
配料的准备也很简单。你可以逛超市买到所有东西。首先,我们需要准备面粉和鸡蛋,这是必要的。此外,我们需要买一些卷心菜和西红柿。毕竟,是蔬菜蛋糕和一些蔬菜。
下一步是处理这些成分。首先是处理调味品。把葱切碎。砍得越多越好。另外,清洗卷心菜,去掉根,然后把它放在砧板上。砍得越多越好。同样,西红柿也应该切成小块,全部切成小丁的形状。
准备一个小盆,然后在盆里加入适量的面粉。把三个鸡蛋放进盆里搅拌。搅拌时,加入适量的盐和水。一定要用冷水。如果你用热水,它就搅拌不好。
当你觉得自己快搅拌好了,把切碎的蔬菜放入一个小盆里搅拌。此时,搅拌时间应尽可能长,使其更均匀。
在锅里把油煮开。现在你可以做这个鸡蛋蔬菜蛋糕了。在锅底刷一层油,然后将搅拌好的面糊倒入锅内。慢慢地,我们可以看到面糊逐渐成形。当面糊几乎成型时,我们将其翻过来煎另一面。当它几乎完全固化时,可以卷起取出。
然后,把卷好的鸡蛋和蔬菜蛋糕切成小块,一个接一个地放在盘子里。然后他们可以被带到桌子上给孩子们吃。孩子们会非常喜欢这种美味的食物。