魔芋和风蛋包饭——这里的蛋包饭并不是蛋包着饭,而是蛋包和饭哦
魔芋和鸡蛋蒸米饭——这里的鸡蛋蒸米饭不是鸡蛋包的米饭,而是鸡蛋和米饭
最近,简单膳食的颜色越来越鲜艳,但名称越来越难选择。今天,我叫魔芋和风蛋米饭。当然,这种蛋包饭不是蛋包饭,而是蛋包饭和米饭。别误会我。
配菜:肉末200克,鸡蛋2个,洋葱1个,青椒丝1个,胡萝卜丝1个,加入杏仁碎和鱼干,自己准备调味料。
魔芋超市有。买一个味道好的就行了。这是现成的
将魔芋切成0.5厘米厚的薄片。用刀切成片的中间,插入一端并轻轻地把它拉开。就这样。这不是很美吗?
在小锅中煮沸水,加热处理过的魔芋1分钟,以去除魔芋的腥味和涩味。拿起魔芋,放入平底锅中,用中火加热,放入一汤匙酱油和一小碗木柴片,继续加热一分钟。熄火前加入少许芝麻油和辣椒粉。
拿起魔芋,放入平底锅中,用中火加热,放入一汤匙酱油和一小碗木柴片,继续加热一分钟。
熄火前加入少许芝麻油和辣椒粉。
将一半肉末炒至变白
用两个鸡蛋打另一半肉末
煎蛋袋,顺序很清楚,分析不多
煎至下卵形成,覆盖左右两侧至中间,就像折纸一样
前后折叠,翻转,然后放大
炒胡萝卜,撒些杏仁。你没试过这样吗?
我在青椒里加了一些鱼干以增加新鲜度
这样,魔芋和风蛋蒸米饭就完成了。你看完后胃口好吗?