苦瓜炒肉：冬日里来上一份苦瓜炒肉，苦瓜脆爽可口，肉片鲜美多汁。苦瓜炒肉不仅口味好，关键是在这冬天能够清热解暑，解腻开胃，还能刮油，中医认为，苦瓜性寒，具有清热解暑，生津除烦的功效。苦瓜中所含的苦瓜甙和苦味素都能起到增强食欲，健脾开胃的效果；苦瓜中含有大量的维生素C，可以帮助人体增强免疫力，使人体的免疫细胞起到杀灭癌细胞的作用。都说先苦后甜，那么多吃苦瓜寓意以后的日子甜甜如蜜。
凉拌酱牛肉：吃牛肉有牛气冲天的寓意。古人也意味着牛身上有一股“斗士之气”，意味着新的一年里面一定能斗志满满，事业有成，兴旺发达，生活过得蒸蒸日上。酱牛肉，是牛肉经过酱料腌制和烹制而成的一种食物。很多人都很喜欢吃酱牛肉,觉得风味好极了。牛肉所含的蛋白质和元素很多都是人体所需的成分。
清蒸海鱼：清蒸海鱼的营养价值非常丰富，为了最大限度地体现鱼的鲜美，清蒸无疑是上策。清蒸海鱼这种做法做出来的鱼肉像豆腐一样嫩，像蟹肉一样鲜。清蒸海鱼不仅好吃，而且也极大程度保留了海鱼本身的营养价值。海鱼中DHA含量居所有淡水鱼之首，DHA不耐高热，因此对于富含DHA的鱼类，最好的做法就是清蒸或炖汤。DHA是补脑佳品，因此多吃鲈鱼比其他鱼类都更加补脑。多吃鱼也有大富大贵，年年有余的好寓意。