笋干五花肉:快要立冬了,不知道大家要做什么菜给家人吃?今天介绍一道寓意好而且好吃的菜哦!这道菜叫笋干五花肉,寓意是在新的一年好事如竹笋般层出不穷,事业腾达,节节高升。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒,是很受欢迎纯天然健康食品。
黑胡椒牛柳:牛肉富含肌氨酸,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛任劳任怨毫无抱怨,所以牛寓意着诚恳真实,朴实善良,如今我们常用“牛人”来形容一个人很厉害,所以牛寓意才华横溢、能力超群。
五花肉炒萝卜干:萝卜干,一种独具风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量十分丰富。萝卜干烧五花肉,萝卜干会吸收五花肉炖出的油脂,使五花肉吃起来肥而不腻。两者在一起真是美味,酥脆鲜香,而且萝卜在民间素有“小人参”之美称,营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜干含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,富含的维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化。多吃萝卜有着长寿的寓意。