沙姜炒八爪鱼:章鱼又名八爪鱼,“八”谐音“发”,也象征四面八方,八方来财的好寓意呢。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。 除此之外,章鱼还是一种营养价值非常高的食品,不仅是美味的海鲜菜肴,而且也是民间食疗补养的佳品。
蒸南瓜:入冬后蒸南瓜是一种特别不错又适宜的蒸菜。平时我们吃南瓜会熬在米汤里,南瓜的口感柔软,入口即化,并富含营养。很多人都爱吃南瓜,所以在饭店和家庭的饭桌上也经常见这道菜。南瓜中含有维生素D,有促进钙,磷元素吸收,进而能够起到强筋壮骨的功效。长期食用南瓜,有助于补中益气,能够起到降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃黏膜的作用。南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素c,可以健脾,预防胃炎的发生。多吃蒸菜寓意蒸蒸日上,越蒸越火。
虾皮炒菠菜:虾皮和菠菜一起炒可是是一种比较科学的方法哦。虾皮性温,有补肾壮阳,通乳排毒的作用。而菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜有着吉祥的寓意,象征着健康和力量,颜色绿油油的,带给人生机勃勃的好景象。