竹笋烧鸡:竹笋中的维生素与矿物质含量都很高,干竹笋中的氨基酸种类很多,可以分解人体中的多种毒素,维持人的身体健康。干竹笋是一种低糖和低脂肪的绿色食品,有防治“三高”的作用。竹笋烧鸡口感是:鸡肉香、干竹笋特殊香、青椒微辣青香,是一种绝配的好吃法。而且多吃鸡肉,有着大吉大利,吉星高照的好寓意。
鱼香白菜:这道简单美味的鱼香白菜,口感爽脆,鱼香味十足,酸溜溜的白菜非常开胃,好吃又过瘾,而且白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养物质。白菜含有丰富的粗纤维,可以促进肠道蠕动,促进大便排泄,有帮助消化的作用,还能润肠通便,促进排毒,有预防肠癌的功效。多吃白菜有着百财的寓意,招财多福。
蒜蓉排骨:蒜蓉排骨蒜香浓郁,肉质软烂,一吃就脱骨,想想就流口水,其中排骨寓意节节高升,因为排骨制作美食前,都要先砍成一节节,因此排骨菜肴都算寓意节节高升的美菜,而且排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,它味道鲜美,不像五花肉那么油腻,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。