包菜里淋入鸡蛋液,这样做真是太香了,比吃红烧肉还过瘾,超解馋
把蛋液倒进卷心菜里。真的很好吃。这比吃炖肉更令人愉快。非常开胃
大家好。今天我将与大家分享一个美味的练习。说到卷心菜,许多人对它的印象仍然停留在用手撕卷心菜上。我不得不说这道菜真的很好吃。然而,我今天要向大家介绍的不是经典的手切卷心菜。加入一些鸡蛋和扇子。美味的卷心菜鸡蛋扇就要准备好了。它尝起来又咸又好吃。非常好吃。你很感兴趣吗?那就跟我来看看这个卷心菜鸡蛋扇是怎么做的!
【卷心菜鸡蛋粉丝】
【配料】卷心菜、粉丝、鸡蛋、胡萝卜、大蒜、姜、盐、鸡精、酱油、陈醋、食用油
[生产步骤]
1.首先准备一个卷心菜,先把卷心菜的根去掉,然后切成块,用水清洗,然后取出放在盘子里备用;准备一把风扇,把它们浸泡在水中。
2.准备一个碗和两个鸡蛋,将两个鸡蛋放入碗中搅拌;然后准备一小片胡萝卜。先把胡萝卜切成块,然后切成丝。切好后,放入盘中;然后准备一些大蒜和生姜,切成小块,放在盘子里备用。
3.我们的准备工作已经完成,现在可以开始射击了;先煎鸡蛋,在锅中加热油,然后倒入蛋液,煎至熟,炸至碎,然后取出备用。然后在另一个锅中加热油,加入切好的姜末和蒜末,炒香小火。
4.炒香后,加入卷心菜和胡萝卜丝。炒两分钟直到胡萝卜碎。
5.卷心菜煎得稍软、稍碎后,提前放入浸泡过的粉丝、炸碎的鸡蛋、少许盐、鸡精、生酱油和陈醋。用大火炒两分钟,使卷心菜、胡萝卜和粉丝混合均匀。
6.时间到了,关掉炉子,拿出锅放在盘子里,你就可以吃了。好了,这么美味的卷心菜鸡蛋粉丝准备好了。它看起来简单开胃吗?厨房里总是有现成的食材。虽然这种食物的成分非常常见,但它尝起来咸、美味、清爽、超级美味。如果你喜欢,请尽快尝试!
[提示]
1.这台风扇必须提前软化。如果时间足够,在冷水中浸泡2小时以上。如果你赶时间,把它泡在热水里,甚至稍微煮一下;当然,这也与软粉丝和硬粉丝有关。
2.胡萝卜和卷心菜应该炸到切碎后才能放入粉丝中,因为粉丝不需要炸太久。混合味道后,它们就可以从锅里出来了。
3.卷心菜和胡萝卜的数量与粉丝的数量相对应,多少粉丝对应多少道菜。
今天的食物就在这里与大家分享。我最喜欢的朋友可以免费表扬我。谢谢,您的支持!
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