相信大家一定都非常想吃上一顿非常营养，非常美味的早餐，而且这个早餐必须要简单快速，不浪费时间。那么今天就来跟大家分享一道非常美味的早餐饼做法，这个早餐饼就是玉米早餐饼，做法上非常简单，只需要大概20分钟就能够做出来，而且做出来之后酥软焦香，营养香甜。那么接下来咱们就一块去看一下这道玉米早餐饼是如何制作出来的吧。
【玉米早餐饼】
【制作食材】玉米，鸡蛋，红枣，白糖，玉米面，面粉，食用油，黑芝麻
【制作步骤】
1、玉米早餐饼做起来非常简单，吃起来酥软焦香，营养香甜，咱们一起来把做玉米早餐饼的制作食材准备一下，准备一根鲜玉米，然后再准备三个鸡蛋，10粒红枣，10克白糖，50克玉米面，100克面粉，适量的食用油和适量的黑芝麻就可以了。这些制作食材都是比较常见的，很容易准备，如果你也已经将它们都准备好了，那么接下来咱们就一块开始各种食材的处理以及玉米早餐饼的制作吧。
2、先将准备好的玉米取出来，在准备玉米的时候一定要准备新鲜的玉米，这样吃起来口感才好。玉米取出来之后咱们将它最外面的皮剥掉，玉米须也要清理得干净一点。接下来咱们将鲜玉米从中间横着切上一刀，然后再把切出来的两瓣玉米都竖着切成两瓣，切好之后咱们将玉米粒全部剥下来，玉米粒剥下来之后放到一个大碗中。
3、接着咱们向这个玉米粒里面打入三个鸡蛋，打好鸡蛋之后先将它放到一旁，然后再来处理一下红枣。将红枣清洗干净，清洗完了之后沿着枣核将其切成碎丁，切完之后放到玉米粒中加入10克白糖。
4、玉米粒中加入白糖之后咱们用筷子将它们充分搅拌均匀，这样操作的最主要目的是要将鸡蛋搅散，让玉米和各种食材全部混合均匀。搅匀之后先向碗中加入5克玉米面，然后继续搅拌，搅拌成粘稠的糊状。
5、接着咱们再加入100克面粉，将其搅拌成糊状，搅好之后咱们先将其放到一旁，然后取出电饼，锅先烧热，接着放上油，刷油之后继续加热，等到油温升高之后放入玉米面糊摊平整。
6、玉米面糊摊平整之后要趁着它表面没有凝固，咱们撒上准备好的黑芝麻，然后合上盖子烙5分钟。玉米面饼烙了5分钟之后咱们接着给它翻面继续烙5分钟。整个烙饼子的过程大概在10分钟，10分钟之后关火出锅切成小块就可以吃了，一道营养又美味的玉米早餐饼就这样完成了。
【小贴士】
1、玉米一定要准备特别新鲜的。
2、在撒黑芝麻的时候，要趁着饼子表面没有凝固的时候撒。
3、玉米面和面粉要按比例添加，分别是50克和100克。
