豆腐和它一起炒，特别适合夏天吃，鲜香不油腻，米饭都能多吃3碗
豆腐是用它炸的，尤其适合夏天吃。它味道鲜美，不油腻。你可以再吃三碗米饭
大家好，我在看美食。我每天都分享美味的食物。多关注和支持我。炎炎，夏天是不是很热，没有胃口？夏天你做什么美味的饭菜？一日三餐确实需要智慧才能做出不同口味的饭菜，所以不要低估烹饪。这不是一门简单的艺术。事实上，并不是我没有胃口。我不知道吃什么，对吧？今天，我将与大家分享一顿超级美味的晚餐。它既简单又有营养。读完一道必须收藏的自制菜后，你可以在闷热的夏天大饱口福。
这道菜的原料也很简单。豆腐、青椒、适量的木耳，以及你通常吃的食物也是非常实惠的。不要低估普通成分。你能做的美味不亚于大鱼和肉，甚至比肉更香。我家吃豆腐的频率仍然很高，因为全家人都很喜欢豆腐。皮蛋豆腐、炖豆腐、豆腐球、麻婆豆腐等经常在桌上吃。我们最常吃的零食是豆腐干和鱼豆腐。不管怎样，我们每天都会吃一些豆腐。你喜欢豆腐吗？问题是。当你把豆腐和青椒放在一起时，你会怎么想？
取一个大碗，加入适量的水和少量盐，搅拌直到盐融化。然后将豆腐浸泡在盐水中约5分钟。盐水浸泡的豆腐在切割和制作时不易破碎。制作豆腐时，这一步不能少。接下来，把豆腐切成稍大一点的豆腐块。
将适量食用油倒入锅中加热。放入豆腐片。慢慢煎煮小火，直到一面变成金色。把它翻过来。两面都变金后，放在盘子里冷却备用。炸豆腐时，小火必须缓慢地炸，并经常转动，以防止炸豆腐影响味道。
青椒把它洗干净，去掉茎和辣椒籽，切成小块，放在盘子里。豆腐片冷却后，切成三角形。使用温水发提前，然后删除根和清洁它。因为它是一种小真菌，所以不需要切割。就我个人而言，我认为小真菌比大真菌味道更好。我总是买小菌类。你认为哪一个更好？
现在让我们调整一下酱汁。这一步非常关键。整道菜是否美味取决于调料的方式。倒入酱油、米醋，加入适量的盐、糖和一匙淀粉，然后倒入适量的水，用筷子搅拌均匀，使淀粉充分融化，果汁就好了。你用小酱汁做豆腐吗？按照我的方法做，保证再吃三碗饭。
另一锅，加入适量油，加入洋葱、姜和大蒜炒香。炒香后，先倒入木耳炒香。木耳很容易崩塌，所以要快速翻炒，然后倒入青椒均匀翻炒。
将青椒和木耳煮约9分钟。最后，倒入炒豆腐，用大火翻炒。
当它即将从锅中出来时，倒入混合的果汁并使其变稠。快炒至汤浓。关掉火，把它扑灭。不要把汤喝得太干。最好留点汤。嘴里很滑。你吃得越多，就越容易上瘾。
青椒的炸豆腐超级美味，味道鲜美，清爽，不油腻，营养丰富，特别美味。这也是一道家常菜，特别适合夏天食用。强烈建议您尝试一下。成人和儿童绝对喜欢它。这就是豆腐家庭实践的全部内容。你吃过这种食物吗？读完我的练习后，你有什么看法？如果有不足之处，请留言并给出更多建议。你的宝贵建议是对小编最大的支持和鼓励。
------------------------
声明：本文是头条号阅读原始食品文章，并因挪用公款而被起诉。
头条号作者：阅读食物
