有人问,身高对于一个人来说重要么?对于这个问题,我可以很负责任的告诉你,重要!非常非常的重要!不论是男生还是女生,身高都显得格外重要。
我家儿子今年14岁,身高已经到了1米8,就因为平时喜欢吃这道料理,隔三岔五吃一次,强身健体,比牛奶钙片强,这道菜就是排骨饭。
跟着哈妹一起看看美味的排骨饭做法,美味可口,开胃下饭,做法简单易学,厨房小白也完全可以驾驭,我们一起看看吧!
排骨饭
配料:大米约200克、排骨500克、干香菇5朵、胡萝卜1根(小个的)、姜2片、葱适量、大蒜2瓣、冰糖6-8粒、老抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量 烹饪步骤:1.准备好所需食材,香菇要提前泡发。
2.把排骨冷水下锅煮开后,过凉水沥干水分。
3.胡萝卜和香菇切小丁,切姜丝、葱花和蒜末。
4.锅中放适量油开小火,烧至五成热放入冰糖,用铲刀不停的翻炒至冰糖融化。
5.再放入排骨煎至两面金黄色。
6.放入姜丝、葱花和蒜末翻炒均匀。
7.调入适量的老抽和料酒翻炒均匀。
8.添入温水和排骨一平,大火烧开后改中小火炖制。
9.利用炖排骨的时间把大米淘洗干净后放入适量清水。(比平时闷米饭的水量少一点,因为排骨中会有汤汁。)
10.待排骨的汤汁快要收干时放入香菇和胡萝卜。
11.调入适量的盐和鸡精翻炒均匀。
12.倒入淘洗好的大米中。
13.按煮饭键开始煮饭。
14.饭煮好后翻拌均匀,盖上盖子再继续焖10分钟香喷喷的排骨饭就可以开动了。
15.美味做好啦。
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