传说农历二月初二是龙抬头的日子，龙是中华文化里的四灵图腾之一，象征祥瑞，所以这一天又称春龙节，俗话说：二月二，龙抬头，吃炒豆，理新头。在这一天，每个地区都有不同的民俗活动，还有美味的传统食物，以祈求平安吉祥。
牛肉炖萝卜：牛肉炖萝卜是一道家常菜，是以牛肉和萝卜为主料，主要烹饪工业是炖。牛肉炖萝卜，萝卜入肺，牛肉含有丰富的蛋白质，增强体质。牛肉炖萝卜的寓意是大富大贵,开心快乐的意思。
炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨；可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同，味道亦不同。炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。
毛豆烧鸡翅：毛豆烧鸡翅，是一道极其普通的家常菜，也是营养的菜肴呢。毛豆，也是未成熟大豆，煮熟吃起来有种淡淡的清新豆香，富含膳食纤维和植物蛋白，吃饱饱不担心消化不良。鸡翅，自然蛋白质是比较丰富的哦，就是吃起来有些油腻，和素菜毛豆一起搭配吃，一荤一素，完美搭配而且不担心鸡翅吃多长胖胖。鸡翅寓意就很好，有着展翅腾飞，事业步增的好预兆。
