春天来了，百花争艳，处处鸟语花香。当你登上高高的山顶，俯瞰着大地早已铺开夺目的绿荫，遍地清香、花蕊柔软细腻，告别了牛年冬日的荒凉.....
俗话说“一年之际在于春”，人们对春的重视，不同于其他节日和节气，人们会习惯春天有很好的寓意，春天代表着一年的开始。所以春天不要吃这几样菜，就算再喜欢也不要端上桌，丢了老传统要吃亏。
香辣土豆条：香辣土豆条，麻辣软糯，是一种又能当零时又能当菜的好东西，土豆其实是一种主食，它是我国的五大主食其中的一个。土豆的产量非常高，因此它的成本不是很高，所以受到了大众的喜爱。土豆具有非常高的营养价值，它里面含有大量的淀粉，可以给予我们饱腹感，而且土豆中还含有膳食纤维，减肥的人应该都知道膳食纤维是个好东西，它可以帮助我们促进消化，而且还可以让肠胃蠕动的更快，从而达到清理肠道，减肥排毒的效果。土豆丰收时硕果累累的，有着五谷丰登好收成的好寓意。
水煮肉片：水煮肉片是一道名菜，属于渝菜，是水煮鱼的衍生菜，因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。 肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。由于水煮肉片里面红辣椒最多，看起来不但有食欲，而且寓意着日子红红火火，大吉大利的好寓意。
肉炒菜花：花菜炒肉的营养价值特别高。首先是因为花菜含有的营养要比一般蔬菜丰富得多。其次，猪肉本身的营养物质十分丰富，含有人体维持生命活动所必需的多种蛋白质。花菜含有的营养要比一般蔬菜丰富得多。花菜含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、各种维生素和钙、磷、铁等矿物质。是家庭吃米饭的不二选择。
