越吃越旺的“旺旺菜”,爷爷说不管穷富都要吃,寓意惊蛰福气加倍

旅游 微微世界 2022-03-21 19:46

原标题:越吃越旺的“旺旺菜”,爷爷说不管穷富都要吃,寓意惊蛰福气加倍

酱香豆干:酱香豆干有着浓郁的酱香,带点微微的辣味,细嚼之下混合着肉香和豆香,来一碗米饭简直太棒了,而且豆干是极具中国特色的一道美食,活跃在中国人的饮食中。豆腐干中含有丰富的蛋白质,含有人体必需的氨基酸,其比例也接近人体需要,营养价值较高。多吃豆干寓意多福多吉利的寓意。

鸡公煲:鸡公煲中的肉主要是采用鸡块和鸡肉,生蚝油加上鸡肉的完美结合,熬制浓稠的汤汁就是米饭杀手。其形式新颖,可根据当地的饮食习惯,食辣情况调整口味,分为微辣,中辣,重辣。但其实因为鸡公煲里是以香料为主,并不会放很多的辣椒来破坏鸡肉的口感。所以这应该也是这道菜受很多人追捧的原因,老少皆宜。母鸡中蛋白质含量比较高,易被人体消化吸收,经常吃母鸡可以增强体力,有强筋健骨之效,并可促进人体的生长发育,加强人体免疫能力,适合病后调养的人食用。多吃鸡肉寓意大吉大利,吉祥如意的寓意。

全家福:这道全家福家常菜,寓意全家幸福,与过节过年很搭,是每家都必不可少的,是特应景的一道压轴菜。全家福食材丰富、口感清爽、荤素搭配,人体可摄入食材中的能量、碳水化合物、膳食纤维、维生素等多种营养成分。是孩子成长必备的营养菜。

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