我儿媳做的肉末蒸豆腐很好吃。这是开胃菜。我的家人很喜欢!
如何制作美味的豆腐?我儿媳做的肉末蒸豆腐很好吃。这是开胃菜。我的家人很喜欢!很多人认为豆腐只有一种味道。除了煮鱼、煮汤和麻婆豆腐,似乎没有其他美味的做法。看了今天的肉末萝卜豆腐干,你可能不会这么想。香嫩滑滑的豆腐蘸着肉末和汤,原汁原味,回味无穷。我儿媳说,豆腐不管怎么煮都很好吃,除非你不喜欢豆腐。此外,任何关于豆腐的菜都很简单,制作起来也很容易。它特别适合那些不经常练习的人。你可以在十分钟内吃完一道菜。如果朋友来家里吃饭,他们也会有特别的面条~
豆腐特别适合做简单的家常菜。从小到大,叔叔吃得最多的是豆腐片和肉末,上面放了一些葱,特别香滑。它是开胃菜,味道鲜美,而且不油腻。但是如果你经常吃,你会厌倦的。你怎么做豆腐才能有新东西?在烹饪中原料之间没有冲突的前提下,她的儿媳喜欢混合搭配。今天,她用肉末和萝卜干蒸嫩豆腐。它味道很好,在她家很受欢迎。利用周末的时间,不妨试着在家里做~
猪肉,嫩豆腐,干萝卜,盐,蚝油,胡椒,淀粉,油
1.先将猪肉切碎,加入盐、蚝油、胡椒粉、淀粉和油,拌匀腌制。购买嫩豆腐后,将其在淡盐水中浸泡半小时,然后将其捡起来并控制水备用;
2.将干萝卜洗净,切成小粒,用水浸泡,用热油加热锅,将肉末炒至白色,然后加入干萝卜炒匀,加入适量辣椒酱和生酱油继续炒;
3、然后煎至水干,油出来时熄灭火,把豆腐放在盘子上,用工具捣碎,然后烧烤,放在盘子中间;
4.最后,将炒好的肉末、萝卜干和豆腐铺在豆腐上。将肉末、萝卜干和豆腐放入蒸笼蒸10分钟。把火关了,把它们拿出来,端上来~
我没有把盐放在豆腐里,因为炸肉末和干萝卜时有足够的盐。浸泡在豆腐里,它们的盐味恰到好处。豆腐很好吃,而且不老。如果你愿意,你可以自己试试~
蒂普斯叔叔
1.不要把汤收得太干。湿的时候更好吃;
2.如果你不喜欢辛辣的食物,你不能加胡椒;
3.我买的萝卜干是咸的,所以把它浸泡一下。如果它不咸,你不需要浸泡它。