用蜂蜜做糕点,香甜美味,营养健康

旅游 美食物语说 2022-03-23 08:35

原标题:用蜂蜜做糕点,香甜美味,营养健康

用蜂蜜做糕点,香甜美味,营养健康

用蜂蜜做蛋糕既甜又好吃,营养又健康

用蜂蜜做蛋糕既甜又好吃,营养又健康

玛德琳是一种小甜点,外形可爱,味道很好。很多人都喜欢它,但有几个人想过尝试玛德琳的另一种口味。我还突发奇想,想做一种叫玛德琳的蜂蜜,因为加蜂蜜会更香、更美味。所以,我想如果在玛德琳身上加蜂蜜,味道会很好。果然,制作完成后,这家人非常喜欢它。

事实上,我们不需要想象制作蜂蜜玛德琳太难。它也有一定的步骤。我们只需要一步一步来。只要我们按照要求做,我想谁做的蜂蜜玛德琳都会非常美味。那么,让我们做一些蜂蜜玛德琳一起品尝吧!

【菜名】:亲爱的玛德琳

【所需配料】:蜂蜜30克、细砂糖100克、低筋面粉150克、中等大小鸡蛋4个、融化黄油150克、发酵粉5克。

[烹饪步骤]:

1.首先,根据所需配料进行准备。准备时,确保所有材料都是最新鲜的,而且数量可以多得多。然后把制作玛德琳所需的三盘材料放在一边,为后续使用做准备。

把准备好的黄油放在一碗热水里。让黄油在热水中充分融化。

3.打开鸡蛋,把它放在一个干净的容器里,然后放少量砂糖,用打蛋器打它,直到砂糖融化,蛋液变得比开始时更稠,这样我们就可以停止了。然后把准备好的发酵粉和低筋面粉放在一起,过滤好,然后放入蛋液中,用打蛋器再次搅拌,直到所有的发酵粉和低筋面粉都消失,当它完全混合到蛋液中时,我们停止搅拌。

4.因为黄油刚刚融化。所以我们可以直接把黄油倒入刚刚搅拌过的蛋液中。如果黄油没有温度,我们最终会把它加热一点。在后来的手术后,温热的黄油被放入蛋液中,我们继续搅拌。搅拌均匀,然后加入准备好的蜂蜜,然后用干净的塑料薄膜包裹容器口,让其在稍冷的环境中冷却。冷却时间应至少控制两小时。

5.取冷面糊,在室温下加热。预热时间应控制在半小时左右,因为如果不进行预热处理,则不容易挤压。当快到热身的时候,我们正在寻找一个花朵安装袋,把这些面糊放进去,找出模具,清洁它,然后把面糊挤到模具中,不要太满。吃得太饱很容易导致零食的形状不好。

6.让烤箱提前预热。预热温度约为160度。将模板放入烘箱中烘烤,烘烤时间控制在10分钟左右。当面糊的颜色变得很重时,形状也变成了圆圆的鼓。你可以停止烘焙。

拿出模板,我们就能看到成品。

[烹饪技巧]

1.烤箱必须提前预热,否则烘烤时容易糊。

2.所有材料都是新鲜的。

3.添加黄油和蜂蜜时,最好使用温热的,这样甜点就可以变软。

4.烘焙温度根据您自己烤箱的温度进行调整。

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