这几款菜我自己都就可以光盘，让人食欲大增，简单易做摆一桌
这些菜可以自己制作CD-ROM，这大大增加了人们的食欲。制作和摆桌子很容易
蘑菇花椰菜
配料：花椰菜、12号蘑菇、酱油、半勺蚝油、一勺生酱油、盐、鸡粉、淀粉和水。
实践
1、泡蘑菇水，取一碗，放入半汤匙蚝油、一汤匙生酱油、盐、鸡粉、淀粉和水放入酱油备用。
2.将蘑菇洗净，切成条状。将花椰菜洗净，切成小块。
3.将适量的水放入锅中煮沸。在锅里放适量的油和盐。把花椰菜放进锅里煮。把水排干。
4.将花椰菜盘成圆形。往锅里倒些油加热。将蘑菇煎至变色。
5.加入刚准备好的酱汁，炒至酱汁变稠。在火中收集酱汁后，将其倒入花椰菜中间。在表面撒些洋葱装饰一下。
瘦肉蛋汤
配料：适量瘦肉，1个鸡蛋
具体方法：
1.用温水洗净瘦肉，切碎成肉酱；
2.将鸡蛋打碎，放入瘦肉中搅拌均匀；
3.在锅中加入少许油，将鸡蛋和瘦肉混合炒一下，放入一些生姜，加入冷水将肉煮一会，然后启动锅。
豆皮花生
材料科学：
黄瓜、豆腐皮、花生、辣椒粉、葱、蒜末、芝麻、芫荽、酱油、蚝油、糖、醋、盐
实践：
1.将黄瓜拍平切成段，将豆腐皮浸泡成条，在水中烫1分钟，过冷取出。
2.加入葱、蒜蓉、辣椒粉、芝麻、酱油、蚝油、白醋、糖和盐，倒入热油拌匀。
3.加入黄瓜、花生和芫荽，搅拌均匀，放在盘子里。
炸豆芽
配料：瘦肉；绿色豆芽；蒜末葱末；料酒；盐耗油
实践：
1.清洗豆芽并排水。把瘦肉切成块；把葱和大蒜切成小块。
2.在锅中倒入适量油，待油热后加入肉末，快速翻炒至白色。如果肉末粘在一起，可以用米铲和筷子刮。
3.加入豆芽，炒至软，撒少许料酒，加盐和耗油调味。加入切碎的葱花，均匀地翻炒，使其脱离锅中。
