美味营养的几道家常菜，看着就有食欲，解馋下饭，上桌抢着吃
几道美味营养的家常菜一看就有胃口。他们可以满足自己的胃口，在桌子上吃
冷豆皮
成分
豆皮300克，蒜茸适量，小米胡椒适量，葱适量，花生粉适量，芹菜适量，芫荽适量，辣椒面适量，芝麻适量
实践：
豆腐、芹菜、大蒜、芫荽、小米胡椒、胡椒面、葱花、芝麻、花生。准备豆皮丝，将芹菜切成段，漂白晾干备用。切掉芫荽，放在一边。
2.加入1汤匙蒜末、1茶匙小米胡椒、1茶匙葱、1茶匙辣椒面、1茶匙白芝麻、1茶匙热油、2茶匙生酱油、1茶匙陈醋、1茶匙蚝油、1茶匙糖、1茶匙盐，在锅中煮沸，加入豆皮并烫一分钟，取出冷却。
3.然后将其倒入一个大盆中，加入混合的果汁。
4.在果汁中加入芹菜、芫荽和花生屑，搅拌均匀，加入花生屑，搅拌均匀，放在盘子里。
湘味生炒香肠
成分
猪肠、红辣椒、大蒜、甜面酱、海鲜酱、酱油、鸡精、盐和油。
实践
1.猪肠洗净，切成小块，用沸水烫一下，取出沥干，大蒜洗净，切成小块。
2.将甜面酱、海鲜酱、酱油、盐和鸡精混合成酱汁。将锅中的油加热，倒入猪肠，煎至滑出，取出控油。
3.将锅中的油加热，加入大蒜，用红辣椒炒，倒入酱汁，充分搅拌，将猪肠放回锅中，炒至味道良好，然后出锅。
春笋炖豆腐
配料：竹笋300克、豆腐200克、香菇50克、油适量、盐适量、姜适量、糖2克、味精适量、芝麻油适量、水淀粉适量
实践：
1.准备好所有原料。
2.往锅里加油，加入豆腐片。
3.加入豆腐，直到两面都变金，备用。
4.将竹笋去皮切片。
5.把锅里的水烧开，加入竹笋，煮3-5分钟。冷静，放在一边。
6.将油倒入煎锅，炒姜。
7.倒入竹笋和蘑菇，翻炒。
8.加入糖和酱油，炒一会。
9.加入豆腐。
10.加入盐和适量水，炖至豆腐味道良好。
11.加入味精和芝麻油。
12.倒入水和淀粉，搅拌均匀，熄火。
四色山药
配料：山药、胡萝卜、青椒、浸泡木耳、葱、盐
实践
1.胡萝卜洗净去皮，切片，青椒切丝，泡毛木耳，撕小胡萝卜。
2.将山药去皮并切成块。在清水中加入几滴白醋，搅拌均匀。将山药片浸泡几分钟。
3.煮沸适量水，加入山药、胡萝卜、青椒和木耳，漂白，取出。
4.在火锅中加热油至70%热，倒入山药、胡萝卜、青椒和木耳，炒1分钟。
5.根据自己的口味加盐，搅拌均匀，撒上葱花，关火
