生蚝的口感香嫩,入口外焦里嫩,香到流口水

旅游 小富说三农 2022-03-23 08:23

原标题:生蚝的口感香嫩,入口外焦里嫩,香到流口水

生蚝的口感香嫩,入口外焦里嫩,香到流口水

牡蛎尝起来又甜又嫩。它们外面被烤焦了,里面很嫩。它们香得流口水

让我说,夏天是吃各种海鲜的季节。这种小海鲜在这个时候是最好的,比如牡蛎、扇贝等。因为我小时候在海滩上长大,我童年的大部分时间都是和朋友去海滩捕虾和鱼。非常高兴。说到牡蛎,我们必须介绍威海的这道名菜,牡蛎品牌。

牡蛎被称为海里的牛奶。具有补肝解毒、净化淤血、养颜美容的功效。我们通常直接蒸,味道很好。今天,我想和大家分享这道菜。它是用牡蛎肉和鸡蛋炸的。非常好吃。超级美味,方法非常简单。接下来,让我们向您介绍详细的方法。

新鲜烹制的牡蛎金黄酥脆,美味可口。牡蛎和面团一个接一个地相互碰撞。你必须趁热吃。咬一口会让人失去眉毛。牡蛎汉堡基本上对每个人都是一样的。调味料的选择或口味的调配离不开新鲜、咸、鲜、甜,特别适合海边人的口味。牡蛎尝起来又甜又嫩。它们外面被烤焦了,里面很嫩。它们香得流口水。

【菜名】:威海牡蛎品牌

【配料表】:鸡蛋、牡蛎、红薯粉、面粉、红辣椒、洋葱、洋葱、芫荽、海鲜、酱油、花生油、胡椒、盐。

[烹饪步骤]:

1.所有原料都准备好了。欧芹、青葱、洋葱和红辣椒被切成小块。取出牡蛎壳,取出牡蛎肉。还有那种新鲜的牡蛎肉。

2.在小盆中加入红薯粉和中筋面粉,加入少量水,用筷子搅拌均匀。

3.然后放入葱和牡蛎肉,然后用筷子将洋葱碎和红辣椒混合。

4.下一步,加入适量盐和海鲜酱油调味,然后加入胡椒,然后用刮刀搅拌。

5.在不粘锅中加入比平时更多的食用油。加热后,将面糊舀入锅中并压平。你可以用铲子把它铲平。

6.用中火煎。当锅底开始略微凝固时,将两个鸡蛋放入一个小碗中。鸡蛋散开后,倒入锅中。

7.当表面的蛋液稍微凝固时,将其翻过来,继续煎一会儿。煮熟后,取出切成小块。加一点水果装饰一下。外观酥脆,内部鲜嫩。它简单,容易制作,美味可口。总之,你自己做的美味食物是最值得品尝的。如果你喜欢吃,不要错过牡蛎。

[提示]:

1.你可以用现成的牡蛎蛋黄,但现在可以切新鲜牡蛎食用。煎炸时,你不必一直翻面。鸡蛋不能老而嫩太久

2.我喜欢吃嫩牡蛎,所以我的牡蛎通常只煎一面。喜欢吃点烧焦的食物的朋友可以翻面煎两面。

3.红薯淀粉必须是脆的。不要用其他淀粉代替。把牡蛎沥干,不要吃太多粉末。你可以加一些辣椒酱使它们变辣。把它放在鸡蛋后面!

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