最伤肝的,原来不是抽烟喝酒,最不起眼这件事,许多人天天都在做
配料:
猪肝 适量、西红柿 1个、小白菜 适量、姜片 三片
烹饪步骤:
1.西红柿开水烫一下去皮切块,猪肝切块
2.油锅下姜片西红柿稍微炒一下,喜欢酸口的多炒一会,加开水煮开
3.煮开后加盐放青菜猪肝烧开即可
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。