1斤猪肉能买3斤，缓解秋燥不上火，老少皆宜
原材料：山药1根，糯米粉适量，白糖2汤匙，植物油适量，黑芝麻少许
制作过程:
1、山药刮去外皮，切成小段入锅蒸15分钟左右蒸熟。
2、蒸熟的山药放入碗中，用勺子碾压成山药泥，加入2汤匙白糖和适量糯米粉，不用加水。
3、和成柔软的面团，糯米粉不要一次加太多，看看能揉成面团就行。
4、面团平均分成8等份并搓圆。
5、将小圆球用手压扁，整理一下边缘的形状，在表面涂抹点清水，沾上点黑芝麻。
6、平底锅烧热加油，放入山药糯米饼，中火烙至两面金黄熟透即可。
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。
