3月吃点“碱性食物”，头发乌黑防口臭，准时上厕所，体重不过百
准备一块米豆腐，盐适量，鸡精少许，大蒜一头，辣椒油少许，醋适量，香油适量。
做法：把米豆腐处理干净，放在案板上切成块状或者条状，放在容器内。然后将其它的调味料倒在米豆腐上面，大蒜拍碎放上去，等到食材入味，就可以端上桌开吃了。
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。
