它是天然“增高药”,每周给孩子吃1次,比同龄人高半头
配料:
牛奶 400克、玉米淀粉 50克、白糖 50克、鸡蛋 1个、低筋面粉 70克、泡打粉 1克、水 50克、面包糠 适量、植物油 半锅
烹饪步骤:
1.牛奶中放入玉米淀粉和40克白糖
2.小火,一边搅拌一边加热
3.变得浓稠透明后倒入包有保鲜膜的碗中,晾凉后,顶部再盖一层保鲜膜,然后放在冰箱冷冻至硬
4.鸡蛋,低筋面粉,泡打粉,10克白糖和清水拌匀
5.冷冻好的奶切条
6.先放入面糊中
7.再裹上面包糠
8.入8成热的油锅中炸至金黄色即可食用
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。