胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
我家的早餐,不能说精致,只能说非常接地气的
这一周过得很漫长,因为疫情的反复,导致不少地方绿码变黄码,全员核酸中。虽然这几年下来面对疫情,防控这一块经验丰富了很多,没有太多恐慌的。可是心情是真的好不起来呀,非常郁闷,反反复复得让人一直回不到正常的生活状态中去。而我努力生活,每天做好一日三餐,好好珍惜每一份安宁的日子。
孩子说之前吃过的紫色汤圆好吃,就买了一些回来,煮了一点,也是嘴大胃小的孩子,只是吃了三四只,好在配了一些贝贝南瓜,营养也是够了。春天了,开始让她多吃点,争取长高一些。
为了让这个季节孩子的营养够,我坚持让她每天早餐里吃一只煮鸡蛋,只是让她吃的时候皱着眉头问我是不是不是外婆家的鸡蛋,恩,确实不是,外婆家的鸡蛋才吃完,我就在超市买的,明明也是土鸡蛋,她是怎么吃出来味道不一样的。正好前几天我妈过来了,又带了近百只鸡蛋,换了之后,她早餐连吃了两只还说外婆家的鸡蛋有味道好吃。我还蒸了点山芋,紫薯,配上牛奶。
既然爱吃外婆送来的鸡蛋,外婆带来的也多,所以蛋炒饭也要安排上的。果然,用外婆带来的鸡蛋炒饭,黄灿灿的,看上去就特别有食欲呀。
去年有一段时间小朋友非常喜欢吃馅饼,今年到现在还没有吃过呢,就准备了一些,这是超市买的半成品,个人喜欢猪肉大葱馅的,真接从冰箱拿出来不需要解冻,放锅里煎至两面金黄就可以食用了。
妈妈这个季节来了,当然肯定是为了给我们送蒿子粑粑的呀,因为我们这边二三月就是吃蒿子粑粑的季节。之后吃到的都不是新鲜的蒿子做出来。而这些年我每年都能吃到新鲜的蒿子粑粑,是因为每年妈妈再忙都会准备好送过来,或者我们自己回去吃。这是我个人最喜欢吃的大舒城的特产之一。真的非常好吃,现在网上也有卖的,还挺火的,可是我看那个样子就知道没有我们在家自己做得好吃,,网上那些光蒿子的份量就是不够的。
想要早餐不重样,也不会很难,搭配多样,就可以呀