鸡腿这样做软嫩脱骨，鲜香味美，不油炸不红烧，大人小孩抢着吃
鸡腿柔软、嫩且无骨。它们很好吃。它们不是油炸或炖的。大人和小孩争先恐后地吃
鸡腿是日常生活中很受欢迎的一种肉。用它做的菜肴非常美味。比如脆皮鸡腿、麻辣鸡腿、红烧鸡腿等等。事实上，当我还是个孩子的时候，我祖母很少用煎炸来处理鸡腿。她说这会消耗石油，不健康。在她看来，食物可以有点咸，但必须少油腻。正因为如此，今天的软嫩无骨电饭煲炖鸡腿诞生了。当然，我也知道最好少烧油和盐。尤其是疫情过后，每个人都应该知道一日三餐对一个人的重要性。因此，作者今天的鸡腿也是基于少油少盐的理念。我为你准备了一道美味的家常菜。我希望你喜欢。
首先，我们将准备8-10个鸡腿、一些葱、姜和大蒜、2汤匙面粉、适量蚝油、料酒、盐、鸡精、白糖、生酱油和老酱油。
第一步：首先，我们用刀在鸡腿表面切几个洞，然后撒上两勺面粉，用手反复摩擦两分钟。这一步的功能是清洁鸡腿的皮肤，吸收鸡腿中多余的血液和水分。然后我们准备了一大盆水来清洗鸡腿，并把它们晾干备用。
第二步：准备一个更大的盆，依次放入洗净的鸡腿、洋葱、生姜、大蒜和料酒。蚝油、盐、鸡精、生酱油、酱油、糖，搅拌均匀两分钟，然后腌制十分钟。
第三步：然后我们把所有的鸡腿连同原料和果汁一起倒入电饭煲。如果家里有啤酒，加入不含鸡腿的啤酒。如果没有，就加水。然后盖上盖子，按照正常烹饪模式烹饪。
一般来说，根据作者的实践，从锅中取出的鸡腿柔软、腐烂、无骨。用筷子轻轻一夹，鸡肉就会掉下来。再加上它的美味，大人和小孩都会非常喜欢它。如果你觉得今天的食物非常适合你，你不妨按照作者的步骤在家尝试一下。
所以今天的食物在这里分享。喜欢文章的朋友更关注我！