多吃这菜,坚持每周吃一盘,多吃不长肉,还长颜值,3块成本
食材:菱角一把,青椒适量,盐适量,鸡精少许,大蒜适量,食用油三勺
做法:
把菱角处理下,洗洗切成块状,再把大蒜,和青椒处理下,切成片状。
起锅之后呢,将食用油倒入锅中,
将大蒜放进去,顺手再把菱角放锅中,用旺火快速的翻炒,把青椒放锅中,加盐,鸡精进去,炒到食材入味即可食用
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。