这菜2块钱一斤,称为“清肠高手”,嘴巴不臭了,腿瘦腰变细
食材:油麦菜一把,盐适量,鸡精少许,大蒜适量,食用油适量
做法:
1.将油麦菜洗洗干净,放在沸水中焯水,冷水冲洗下即可。
2.大蒜拍碎放在油麦菜上面,把其他的调味料放在上面,等到食材入味后,即可食用
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。