常给孩子吃,补铁补锌又明目,我家每周吃1回

旅游 琦先生爱美食 2022-03-22 06:43

原标题:常给孩子吃,补铁补锌又明目,我家每周吃1回

常给孩子吃,补铁补锌又明目,我家每周吃1回

配料:

木耳(水发) 50克、柿子椒 80克、胡萝卜 150克、土豆 250克、花生油 2毫升、精盐 2克、 味精 2克

烹饪步骤:

1.将需要的食材摘洗干净。

2.土豆切成丁。

3.土豆入煮锅蒸熟。

4.青椒切碎。

5.泡发好的木耳切碎。

6.胡萝卜擦碎。

7.蒸熟的土豆碾成泥。

8.几种食材置于同一个容器中搅拌均匀。

9.加盐、味精。

10.再搅拌均匀。

11.团成丸子。

12.入油锅炸熟。捞出沥干油即可享用。

随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,

在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。

这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。

其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。

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