文：云帆专栏（原创不易，严禁抄袭，盗用必究）
中国文化博大精深，尤其是在吃的方面，中国向来以美食著称，而且美食的名字也颇有讲究，寓意深刻，如果对这些美食名称不太熟悉的话，想来会闹出不少的笑话。
比如，中国有一道名菜，叫作“夫妻肺片”，这是一道四川名菜，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片，再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油，浇在上面。鲜香味浓，香辣可口，深受吃货们的喜爱。
当然了，夫妻肺片中并没有夫妻谁谁的真正肺片，那样的话实在是太恐怖了，而且这道菜是一对夫妻精心研制出来的，所以说，为了纪念这对夫妻，就取名夫妻肺片。
像这样的有名的菜，还有很多种，如果单从字面意思来理解的话，肯定会不对的，让人笑掉大牙，不过，现实生活中，却还偏偏真的有这样咬文嚼字的人，就认准死理儿，让人哭笑不得。
近日，黑龙江一大妈在餐馆点菜，要了一道“鱼香肉丝”，看到菜里面没有鱼，于是生气，开始吐槽，店家无论如何解释，她也听不进去，最后店家只好钱也不要了，请她走人！
大妈点鱼香肉丝，嫌弃里面没有鱼
3月20日，黑龙江嫩江，一位身穿蓝色羽绒服，黑色长裤的中年大妈，走进了一家小餐馆，餐馆看起来面积不大，里面收拾得倒也干净整洁，一看就是一家家常菜小餐馆。
大妈落座后，点了一道鱼香肉丝，餐馆小老板一看，赶紧下厨去炒了出来，很快，一道色香味俱全的鱼香肉丝就端上了餐桌，没想到，大妈吃了两口后，却开始反悔了。
大妈说，你这菜不是鱼香肉丝吗？我咋吃到现在，也没有发现一丁点儿鱼肉啊？
餐馆老板听了后，哭笑不得，他耐心地给她解释说，这道菜虽然名字叫作鱼香肉丝，但是里面并没有鱼，不是用鱼做出来的。
大妈听了不依不饶，她说，我点这道菜，就是冲着你这鱼我才吃的啊，你这菜里要是没有鱼，我还不点了呢，那你上面写个鱼字干啥？这不是忽悠人吗？
老板一看这是个难缠的主儿，说不通，只好说那你要不去别人家要去吧，要是有鱼的话，我退你钱！
这一道菜，是14块钱，大妈算了算说，我十块钱，最起码可以买3斤鱼呢，你这倒好，14块钱连个鱼刺都没见着！
看着大妈那骂骂咧咧的样子，餐馆老板也是服了，这真是秀才遇到兵，有理说不清，他只好说钱我不要了，退给你，你赶紧走吧！
网友点评
看到大妈这副豪横的模样，网友们也是服了，觉着又好气又好笑，遇见这样没文化的人，你是无论如何也解释不清的了！
一位网友调侃地说，要是按照大妈这样的思维方式，鱼香肉丝里面就应该有鱼的话，那么，我要老婆饼！
网友想知道说，我小时候就买了个老婆饼，到现在我32岁了，还没给我送来老婆！
网友葛同学说，没文化而又盲目自信的人真可怕。
小编观点
其实，鱼香肉丝是小编也十分喜欢吃的一道菜，这是一道有名的川菜，既然现实中还有人对这道菜存在认知误区，那么小编就来给大家伙简单科普一下这道菜的做法。
这道菜的主要原料是里脊肉丝，黑木耳，胡萝卜，青椒，茭白，竹笋等等，再加伤蒜末，姜末和糖醋等佐料打造出来的一种鱼香的特殊口感，食材里面并不含鱼肉。
这道菜色香味俱全，很下饭，喜欢吃辣的朋友可以多加些辣椒。
当然了，建议这位大妈平时多学习一些简单的生活常识，不会做不要紧，但是要认得，以免被人笑话。
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