凤梨到底是不是菠萝,多亏一个老果农分享,原来差别这么大

旅游 王雪芳 2022-03-22 17:49

原标题:凤梨到底是不是菠萝,多亏一个老果农分享,原来差别这么大

现在已经到了菠萝和凤梨大量上市的季节了,菠萝和凤梨看上去是差不多的,但是价格相差却很大,凤梨一个可能需要三四十元,菠萝便宜的时候10块钱能买2个,那很多朋友都分不清这两个,去买的时候很容易被小摊贩忽悠,很多朋友去买菠萝的时候,摊主就会告诉他,这是凤梨,比菠萝要好吃,就是价格稍微贵一点,很多搞不清楚凤梨和菠萝的朋友就会上当受骗,用贵的钱买回便宜的东西;

其实在以前,我也搞不清楚它们之间的区别,因为猛地一看它们长得真的差不多,那菠萝和凤梨到底是不是同一种水果,不是的话它们之前有什么区别?其实菠萝和凤梨在生物学上来说是同一种水果,都是凤梨属凤梨科,只是菠萝经过改良,培育出了新品种,就是凤梨,所以凤梨就是菠萝的一种;

虽然它们是同一种,但也是有区别的,今天和大家分享一下菠萝和凤梨之间的区别,是一个种了很多年菠萝的老果农分享给我的,掌握这4点,让你一下就能清楚地区分,再也不会上当受骗了,喜欢的朋友可以试试!

【菠萝和凤梨的4大区别】

1、看价格;

菠萝和凤梨最大的区别就是价格,菠萝便宜,凤梨贵,自古就有“会买错不会卖错”的说法,刨除商家欺骗的这一个选项来说,你买的贵的就是凤梨,价格便宜的就是菠萝,可以去正规超市购买,用价格就能区分;

2、看顶端的叶子

菠萝和凤梨顶上都是有一丛绿色的叶子,它们的叶子是不一样的,菠萝顶端的叶子有很多小锯齿,叶子比较尖锐,摸起来也比较扎手,凤梨顶端的叶片则会光滑一些,边缘也没有锯齿,购买的时候可以仔细观察叶片;

3、看外皮;

菠萝和凤梨最大的区别就是菠萝除了要削掉外皮,还要用特殊的工具挖出一道道的沟才能完全把果皮清理干净,凤梨则不需要,凤梨是削皮就能食用,这个就是因为它们的外皮不同造成的,菠萝外皮的块状会比较小,碰上去是会扎手的,表面的坑也比较深,所以表面的刺长得会比较深,是长在果肉里面的,总的来说,菠萝就是个“刺头”;

凤梨则相反,凤梨表面的果皮平整一些,摸上去也不扎手,所以只要削掉表面的果皮,就能食用了;

4、口感上的区别;

现在买水果的时候都是可以试吃的,你可以尝一下味道,菠萝整体上会稍微偏酸一点,酸中带甜,最重要的是吃菠萝的时候一般要用盐水浸泡一下,因为菠萝中含有一种“水解酶”和草酸钙,水解酶会分解蛋白质,对口腔会有刺激作用,也就是常说的“扎嘴”,凤梨的甜度比菠萝就要高上很多,吃起来不会有酸酸的感觉;

【温馨提示】

现在正是菠萝和凤梨大量上市的季节,水果虽然美味,但是我们食用要适量,菠萝吃多了会让口腔有刺痛感,凤梨虽然不会对口腔有影响,但是过多的食用会给身体增加负担,我们每天适量食用;

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