男人年过四十,不要太节俭,这6种食材该多吃了,精力充沛身体棒

旅游 小面姨美食日记 2022-03-22 19:10

原标题:男人年过四十,不要太节俭,这6种食材该多吃了,精力充沛身体棒

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享6道美食的做法。可以说,这六道美食是我专门分享给每个家庭顶梁柱的,也就是家里的男同胞。尤其是那些中年男同志。在生活中,每个家庭往往最先照顾的是孩子,接着是老人,接下来是女人,最后才是男人。其实,生活中,无论如何,也要照顾好男人。现在生存环境竞争加剧,男人的压力在某些程度上要比女人大,因此要想方设法让家里的男人吃好,把身体养好,才能在外面滚爬摸打,赚钱养家。建议40岁男人:生活别太节俭,这6种食物该吃就吃,别心疼钱!

平时人们用到的一些养生和保健的方法是非常的多的,其实食疗的功效非常的好,而且并没有什么副作用。今天我分享的这六道美食,每一种食物都有自己一定的食疗效果,可以针对不同的人,选取食疗的方法,下面介绍的这些食材就是比较适合男性食用的,让男性的身体更加的健康。在大部分家庭里,男人都是家里的顶梁柱,为了家庭、事业等等,早出晚归,多吃一些营养的食物,这样才能精力充沛,减轻压力,更好的把工作和家庭照顾好。男人年过四十,不要太节俭,这6种食材该多吃了,精力充沛身体棒接下来,我把这6道美食的详细做法分享给大家,祝朋友们身体健康!

【6道美食】

韭菜是一种日常生活中非常常见的蔬菜,男人吃韭菜的最大好处就是可以温肾助阳、行气活血,可以帮助其提高体质,对于体质虚弱的男性来说,有很好的保健作用。

【韭菜炒鱼干】

食材:韭菜一把、鱼干适量、干辣椒3根、蒜3粒、生抽、盐少许。

做法:

1、小鱼干放水里浸泡一会,清净一下,控干水分切成2段,韭菜洗净后切段,干辣椒切小段,蒜切小粒。

2、锅里倒入油烧热,放入鱼干炸干水分,煎至金黄,加入干辣椒段,蒜粒炒香。

3、韭菜洗净后切段放入切好的韭菜段倒入锅,翻炒韭菜变色,放少许生抽,盐,大火翻炒片刻出锅。

洋葱中含有前列腺素A,经常食用可以降低男性发生前列腺疾病的几率,同时还可以降低血糖,降低血压,预防血栓形成。

【凉拌洋葱】

食材:洋葱1个、香菜2根,盐1勺、米醋2勺、白糖1勺。

做法:1、 洋葱洗净,去皮切头切尾,先切开再切成小块,香菜去根,洗净沥干水分,切段。

2、洋葱粒香菜段一起放入大碗中,加盐再2勺米醋。(有柠檬可以再加入几滴柠檬汁味道更加清香)。

3、撒上1勺白糖,搅拌均匀,放置半小时就可以吃啦。

芦笋的功效有很多,经常吃对于人体是很有好处的,经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。

【凉拌芦笋】

食材:芦笋1把、红椒1根、蒜3粒,盐半勺、芝麻少量、米醋1勺、白糖少许、香油几滴。

做法:1、去除老的部分,烧一锅开水,把芦笋倒入锅中,大火煮3分钟左右,看芦笋变深色有点软即可捞出,放入冷/冰水中,静置1分钟切段。

2、把红椒切两半去籽,切小块,大蒜拍扁切碎芦笋中放入红椒,蒜末加少许芝麻,加盐、米醋,香油,少许白糖。

3、搅拌均匀装盘,芦笋最喜欢的是凉拌,清清爽爽,最大程度保持了芦笋的原味。

海鲜类富含矿物质锌,吃虾有补肾壮阳的作用,对于强壮身体有一定的好处,男人平时多吃点虾类补充人体内所需要的蛋白质、钙等。

【香酥虾仁】

食材:虾仁、淀粉、鸡蛋、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉。

做法:

1、将大虾去壳,并去除虾线挑去虾肠,清洗干净,再将其腌制一下,虾仁里放入葱花姜丝,加入几滴料酒或者白酒,胡椒粉,少许盐,下手抓匀后,腌制15分钟,去腥入味,腌制好后,挑拣出姜丝和葱花。

2、盆里打入两个鸡蛋,淀粉一点点的往鸡蛋里加,用筷子充分搅散,搅成光滑并且相对比较稠一点的蛋糊,加入腌制好的虾仁中,虾仁均匀挂上一层薄薄蛋糊,就可以准备炸制了。

3、锅里倒入适量油,中小火开始加热到六七成热,把虾仁快速的一个一个的放入油锅内炸制,保持中小火油炸,虾仁浮起,用筷子搅拌两下翻个面,炸至表皮金黄酥脆捞出来控油,也可以复炸一次,放入盘中,再撒入适量的烧烤料就可以吃了, 趁热吃特别的酥脆。

吃猪肝能为人体提供丰富的维生素A,可以保护人体的眼睛,具有防止眼干涩,眼疲劳的作用。猪肝中含有丰富的铁元素,能补充人体的铁质,改善缺铁性贫血的症状,男性朋友平时最好也多吃点猪肝补充身体营养。

【卤猪肝】

食材:猪肝、葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、香叶、白芷、白蔻、香砂、茴香、草果、冰糖、老抽、生抽、盐。

做法:

1、准备一半的猪肝,放在清水中,加点白酒浸泡3小时以上,期间要多换几次水,尽量把猪肝中的血水全部浸泡出来,浸泡可以有效去除猪肝中的污血和腥味,猪肝内部有很多窟窿有血水,继续用流水把里面的血水冲洗掉。清洗到没有血水为止。

2、泡好猪肝去除筋膜,把猪肝切成几块,猪肝放入凉水锅里焯水,加入几片生姜和葱段,加入适量高度白酒或者料酒,大火煮开后,撇除多余浮沫,转为中火煮2-3分钟,捞出放入温水中,用清水再次冲洗干净。

3、锅中加适量的清水,放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、香叶、白芷、白蔻、香砂、茴香、草果、冰糖再加入适量老抽和生抽,汤汁烧开后把猪肝下锅,大火煮开后转为中小火慢煮,炖煮15分钟左右,加入适量盐搅一搅,继续小火煮10分钟。

4、煮好后关火,不要急着捞出来,放锅里再浸泡1个小时充分入味,卤汤自然晾凉,捞出用刀切成薄片,蘸着自己喜欢的料汁。

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,男人腹胀,消化不良,可以凉拌食用。

【凉拌萝卜】

食材:心灵美萝卜、干辣椒、花椒、盐、生抽、香醋、白糖、鸡精。

做法:

1、准备一个大点的心灵美萝卜清洗干净,用刀去头去尾,削去薄薄的一层外皮,从中间切开,切成长条或者滚刀小块,不要切太厚,食用起来不方便。

2、把萝卜装入盆中,用清水清洗一遍,这样吃起来口感更脆爽,控掉多余水分,萝卜块加入1勺,2勺生抽,3勺香醋,半勺白糖和少许鸡精调味。

3、准备几根干辣椒切成段,一小撮花椒,锅内加少许油,油温5成热时放入花椒和干辣椒小火炸香。

4、趁热浇在萝卜上,再加少许熟芝麻,搅拌均匀,就可以上桌开吃了,也可以盖上保鲜膜,静置1-2小时,更加入味,颜色更鲜艳。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐