半小时做好三个菜，简单家常菜，营养又美味，全部吃精光！一日三餐按时吃饭，总觉得做做饭比买菜要简单很多，每天都会纠结做什么菜，做菜的口味也要按照家人喜欢的，所以每天都会问孩子一句，今天晚餐想吃什么呀？有时候孩子也会说要吃什么菜或肉呀，但是有时候也会跟你说一句随便吧，但是这一句随便可真的让你也不知道从何下手，是不是也有很多宝妈和我一样啊。反正每天晚餐最少也是三个菜，一家四口吃刚刚好，营养美味，这样的家常菜做起来很简单，半个小就好三个菜，有菜，有鱼，有汤，有肉，全部吃精光。
有人会说半小时根本就完成不了三个菜，其实做菜把时间安排好真心可以的，青菜没洗之前先用水浸泡一下，淘米煮饭，电饭煲按快速煮饭，也就是30分钟，海鱼洗好抹点盐，放一旁备用，汤锅中加水煮，同时把青菜洗干净，沥干水分，这时候开始煎鱼，煎鱼的同时，汤也是同步进行中的，然后煎好鱼的时候刚好可以用来炒芥兰菜，炒芥兰菜需要用到鱼脯这样芥兰菜炒出来会更香，更好吃。菜做好了，饭也就煮好了，这样的饭菜你喜欢吗？接下来我们来看看有哪三道菜吧！
紫菜肉丸汤：这个汤在我家是一年四季都经常吃的一个菜，紫菜营养丰富高，做法却很简单，锅中做水加入猪肉丸煮开，紫菜用干锅，烘烤一下，这样紫菜会更爽口，水开调味，放入紫菜，最后加入蒜蓉酥和芹菜叶即可
香煎马鲛鱼： 马鲛鱼洗干净，擦干水分，抹上少许盐，静置一会儿，锅中注入食用油烧热，放入马鲛鱼，中火把马鲛鱼煎至两面金黄即可
清炒芥蓝菜：潮汕还有一句很出名的饮食谚语，叫“好鱼马鲛鲳，好菜芥蓝薳，好戏苏六娘”。马鲛鱼和鲳鱼，都是潮汕人所认为的“好鱼”，价格昂贵。芥蓝薳指芥蓝菜的花苔，被潮人当成众蔬之首，常用猪油和鱼露爆炒。用煎好鱼的油来炒芥蓝菜更香，连鱼露都和鱼脯都可以省略了
煮好的米饭香喷喷的，开吃了，这样筒单的晚餐你们喜欢吗？