暖身菜，一种蔬菜一种肉，炒一炒，不仅味道香，还很下饭
配料:羊肉300克、大葱一棵、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、植物油适量、生抽适量、鸡蛋一个
烹饪步骤:
1.准备葱姜蒜，羊肉，红椒这些食材洗净备用。
2.羊肉切片。
3.葱切马耳状，红椒切斜块，蒜切片，姜切沫。
4.羊肉片装碗里到料酒，五香粉抓匀。
5.打鸡蛋抓匀。
6.腌制10分钟。
7.锅中倒油。
8.七成热倒羊肉片爆炒。
9.放姜蒜炒香。
10.接着放红椒翻炒。
11.接着放葱翻炒。
12.最后放盐，翻炒均匀，关火出锅。
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。
