女性脱发不要怕,多吃这菜,生发养发,超管用,护发素都省了!
配料:
鸡翅根 8个、胡萝卜 1根、香菇 5朵、花生油 40克、精盐 1克、生抽 15克、蚝油 5克、料酒 10+10克、仔姜 1块、八角 1个、碎冰糖 15克
烹饪步骤:
1.食材准备
2.胡萝卜切滚刀块;香菇切小块;姜切片
3.鸡翅根冷水入锅;加料酒焯水,捞起再冲洗一遍,控干水分
4.热锅倒油,放冰糖中小火熬至棕红色冒大泡(锅里不能有水,不然会溅油)
5.放鸡翅根炒匀
6.放入生抽、蚝油、料酒炒匀
7.放姜、八角、香菇、胡萝卜炒一会
8.加入一大碗清水,大火煮开,转中火煮二十分钟
9.撒盐炒匀
10.大火收汁,起锅装盘即可
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。