饭菜这样吃，5菜1汤，一家4口吃得很满足，蒸排骨大受欢迎
食材;鲜虾12个，节瓜半个，酱油1勺，盐2克，食用油适量，蒜末3克，小米椒1个，料酒5克
做法：
1，鲜虾去头去壳，把虾线抽出来，加入酱油和料酒腌制10分钟。
2，节瓜去皮去芯切片，切得越薄越容易熟，看个人口感来切哦。
3，热锅倒油，先把蒜末和小米椒爆香，倒入节瓜翻炒，保持中火。
4，加入盐调味，炒到节瓜变得半透明，加入虾仁继续翻炒。
5，往锅里加入小半碗热水，不断翻炒，看到水分减少一半，虾仁变色后即可出锅。
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。
