这个天然“瘦身菜”，纤维多热量少，低脂刮油，常吃可减小肚子
配料：
猪里脊 一小块、雪菜 一袋、笋干 一把、姜 一片、小红辣椒 五个、生抽 三勺、老抽 三勺、糖 一点、精盐 适量
烹饪步骤：
1.猪里脊切丝，笋其实用新鲜的更好吃，冬笋春笋都行，或者没有可以不放，雪菜洗两遍去掉多余的盐分
2.锅内热油，炒姜丝，再炒里脊肉
3.生抽老抽半勺糖（我的是两人份的量），加了糖肉很快上色了
4.雪菜和笋还有小红辣椒放里面炒匀
5.加水煮开转小火，这时候开始煮面，面煮好了捞出来放在碗里，尝尝雪菜这锅的汤，不够咸再加盐，盛到面条碗里就好啦
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。
