如何制作最正宗的辣椒油,了解一下这配方,还怕做不好
辣椒作为家常的做菜配料，是不可或缺的了调味品了。重庆四川更是离不开辣椒，没有辣椒都不知道怎么做菜了，可想而知辣椒的重要性。很多人都喜欢吃辣椒，没有辣椒嘴里都感觉都没有味道，都吃不下饭。小编家里就喜欢吃辣，简直就是无辣不欢，小编一家几口都有自己做辣椒油的习惯，做出来的辣椒油又香又辣，小编今天就告诉你制作方法，一起换换口味！吃什么都香。
在现在的日常生活里，吃过陕西的辣子都是忘不掉的，很多人也尝试过在日常家庭中制作过这种辣椒，基本都是失败告终。现在辣椒的种类在生活中是蛮多的，吃辣椒对身体有益，不过不能吃辣的就要忌口了。不过对于吃辣的人是福音了，毕竟对于吃货的我们怎么能错过。回归话题，咱们还是回归话题制作辣椒吧！
要想做出好吃的辣椒，第一就是要热一下锅，再把八角、桂皮、花椒、香叶、葱段、姜片、香菜一起放入锅里。炸的时候不要把温度调的很高，一定要小火！小火！小火！慢慢的炸。等调料都被炸出金黄色就可以拿出来了，再把辣椒面倒入盆里，把锅里的炸的油倒入辣椒面里，想吃别的可以放一点花生碎拌在一起吃起来特别香！
为什么家里的做的辣椒油味道不怎么香呢？因为很多人做的时候没有加花生碎！看到这里是不是想动手试试了！大家可以去试试，做好了再来评论留言。小编等候佳音!
