自制肥宅快乐餐
香煎里脊肉：
上好里脊肉，用擀面杖或者刀背拍打到松软即可
用葱姜蒜和蚝油、生抽、料酒、五香粉、胡椒粉、孜然粉腌制
包上保鲜膜放入冰箱冷藏1-2小时
打一个鸡蛋清，蛋黄不要，只要蛋清
拿里脊肉包裹蛋清后沾适量的面粉
油盖锅底中火烧至筷子插入冒烟
把里脊肉放入油煎
一面煎好就翻面
最后洗生菜叶包着吃
就很美味
#美食美刻#
自制肥宅快乐餐
香煎里脊肉：
上好里脊肉，用擀面杖或者刀背拍打到松软即可
用葱姜蒜和蚝油、生抽、料酒、五香粉、胡椒粉、孜然粉腌制
包上保鲜膜放入冰箱冷藏1-2小时
打一个鸡蛋清，蛋黄不要，只要蛋清
拿里脊肉包裹蛋清后沾适量的面粉
油盖锅底中火烧至筷子插入冒烟
把里脊肉放入油煎
一面煎好就翻面
最后洗生菜叶包着吃
就很美味
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