要说食堂，那可是令同学们“又爱又恨”的地方。在枯燥的学习生活中，食堂成为大家饥肠辘辘时的寄托，能吃上一顿美味的饭菜别提多“治愈”了。
可学校食堂有时也令学生们有苦难言，在有限的生活费之下，打饭已经精打细算，但阿姨盛菜时勺子还要抖一抖，尤其令很多食量大的男生感到苦恼。不过现在的情况可变了，如果你在学校住，可能会发现食堂变得“大方”起来。
“菜太贵就多吃肉吧”，青椒炒肉只有零星绿色，男生：终于等到了
学校食堂分为自己经营和对外承包两种，但不论哪种都会考虑到成本。虽然学校统一采购会便宜些，但也会受到外在菜价的影响。
某学校的同学向大家展示了食堂一个常见菜品的变化，我们可以看到，这道菜里几乎是肉占了多半，零星才有一点绿色。原来这道几乎看不见绿色的菜，就是以前的“青椒炒肉”啊。
这让笔者想起自己读大学时一次打饭的经历，有位男生也是打某道菜时，哀求阿姨说：请多给点肉呗。不知道是不是大学食堂里的阿姨们，总是那么铁面无私。
尽管这样男生接到时还是不由得叹了口气。想必对于很多同学而言，真是太希望同样的价格能多给打点肉类了。想不到的时，这样的愿望还真实现了。
拍青椒炒肉的同学问道：青椒呢？阿姨的回答也干脆：“菜太贵就多吃肉吧”。原来因为特殊阶段的原因，蔬菜多半涨价比较明显。不过男生还是多半很高兴：终于等到肉多的时刻了。
食堂终于肯多放肉了，部分学生却表示怀念青椒，果然众口难调呀
或许是现在学生们的口味变了，当食堂终于肯多放肉、少放菜时，也有不少学生表示：好怀念青椒。如今在一盘肉里找青椒，好像还真的不如原来那么好吃。
阿姨半开玩笑表示无奈：看吧，果然是众口难调啊。每个同学或许对这方面的偏好都不同，或许“折中”才是更好的选择吧，图片中显示的确实荤的比例有点高了。
有学生之所以怀念青椒，想必也跟这一阶段以来鲜有机会出门就餐，多半只能打食堂固定那些菜品有关。学校食堂里可能不仅一种菜是这样的情况。
学生们的饮食不是小事，条件允许的情况下，还是需要合理平衡呀。这个时候往往也能看出学校食堂对同学们的重视程度。
如果能少一些对成本的考虑，多一些对均衡学生营养的考虑，那真可谓是“宠溺”啦。不过特殊阶段学生们也需理解，尤其是封校的话，能确保充足已经很好了。
封校期间是食堂提升“好感度”的机会，想留住学生，还需提升性价比
因为自由选择的增加，不少大学生已经不再将校园食堂作为唯一的目标。为了吸引学生们就餐，不少食堂也进行了调整，有的增加菜量、有的加入更多特色品类。
甚至还有食堂学会了与众不同的宣传方式，贴出“阿姨手不抖”之类的条幅，这样接地气的举动既拉近了学生们的距离，也侧面表达了改进的决心。
而封校期间同学们只能在学校食堂就餐，这给了很多食堂重新树立好形象，提升学生“好感度”的机会。笔者认为不妨好好把握这个机会，而不要因为同学们眼前别无选择而不予重视。
想要更好地留住学生，还需要提升品质和性价比，让大多数同学都可以用实惠的价格吃饱饭。这样的话不需要过多宣传，学生们自然就会愿意就餐。
如果学校食堂特别好，谁又喜欢舍近求远去校外吃，或者经常定价格不低又不确定健康的外卖呢。这方面有些大学做得真是非常完美，让毕业生都念念不忘。
根据网友的总结，大家普遍表示中山大学、东华大学、华南师范大学、中国农大等，食堂口碑都不错。当然，想考上确实也需要一定的实力。
【结语】食堂在学生生活中的作用不言而喻，吃得饱、吃得好才能更舒心地学习，无论是正在长身体的中小学，还是有很多他乡学子的高校，希望可以更重视食堂建设。
今日话题：你喜欢这道“肉炒青椒”吗？
