樱花虾炒双色山药
寒流过后青菜贵的吓人，一把空心菜不到半斤重要价8块钱，算一算一斤大概要20元~~
跟平常一大把2元~~两把3元比起来，大约涨了十几倍了!!!!
连我们店里必备的~香菜~也一下子涨到一公斤20元~~给它直接登上""菜王""的宝座~~
害我们连用都不敢用，其实~~现在真的是有钱也买不到啦!!~ ~~不是我们不用!!
还好客人都有看电视知道行情，能体谅我们的情况~~真是感恩!!
既然绿色的菜碰不得~~那我们吃白色&紫色的好了~ ~其实，根茎叶的价格也有小涨，只是还勉强可以接受啦!!
山药和它一起炒，简单易做营养美味，便当或家宴做它最省事！
材料: 白色山药、紫色山药各一块，蒜头二个，葱二根，咸酥樱花虾少许~~
首先将山药去皮，切成长条状~~
锅子里加少许油，爆香蒜头、葱花~~
再把山药放下去炒一下，再加入半杯水，然后盖上锅盖闷煮约5分钟~~
待山药熟了，调味~~就好了!!~~ ~~(这个好像不用教耶!~太简单了，一点挑战性都没有!!)
将炒好的山药盛盘后~~撒上咸酥樱花虾就好了!!
清爽的山药配上咸咸甜甜的樱花虾~~别有一番风味!!!
这是给老婆的便当~~
