春天过了大半，夏天还会远吗？夏天要想穿上美美的衣裙，可要抓紧时间把肥肉甩掉哦！要多多运动，但是也不能绝食哦，今天蓉儿为大家分享6道“消脂菜”，低卡低脂，清爽解腻，在能满足小馋嘴的同时也不怕长胖哦！
第一道：上汤芦笋
食材：芦笋300克、皮蛋1个、泡面搭档火腿肠2根、鸡蛋3个、葱、姜、蒜
1、芦笋300克去掉老的根后削皮，然后切小段儿备用。
2、皮蛋一个，去壳后切成小丁。
3、火腿肠2根，从中间一分为二后也切成小丁。
4、碗里打入3个鸡蛋，加一勺盐后搅散。
5、起锅热油，先倒入蛋液滑散，炒成鸡蛋碎后盛出来。
6、再起锅热油，下葱姜蒜，爆香后倒入皮蛋和火腿肠。
7、炒香后倒入一大碗开水，芦笋和鸡蛋倒进来后简单地调个味，盐、鸡精、胡椒粉。
8、大火煮开后转小火再煮2分钟，芦笋煮熟后撒上小葱花，就可以关火出锅了。
上汤芦笋就做好了，相比上汤娃娃菜我更爱吃这个芦笋哦!汤鲜味美,低脂好喝,芦笋吃起来还吃鲜嫩脆爽的。
这是一道超级好喝又简单的应季汤了，也是春天里一定要尝到的那一口鲜汤，皮蛋的香搭配鸡蛋的香，还有芦笋的鲜，真的是超级好喝，你们一定要试试哦!
第二道：荷兰豆炒百合
这是清热解火的素菜小炒，荷兰豆质嫩清香，口感爽脆，含维生素和膳食纤维，可以利肠通便，抗菌消炎，还可以美容瘦身，是非常好的低脂低卡的减脂食物。
食材：百合50克、荷兰豆250克、葱、蒜、盐、鸡精、生抽
1、百合50克加温水泡1个小时，泡好后起锅烧水，水开后加一小勺盐和两滴食用油，倒入百合焯水1分钟，捞出来沥干水分备用；
2、接着来处理荷兰豆，去头去尾，然后清洗一下控一控水分；
