养生就要吃这菜,比猪肉还营养,隔三差五吃一次,冬天不生病
配料:
狠粮优选胚芽米 120克、腊肠 1根、干香菇 3朵、植物油 1/3勺、姜 2片、大葱 1段、味极鲜 2勺
烹饪步骤:
1.锅中刷油
2.放入洗净的胚芽米,加入没过半个中指节多一点的清水,放在灶上中火烧开转小火煮
3.腊肠切片
4.葱姜切丝,干香菇泡发切片
5.锅中水量变少冒小泡时摆入腊肠
6.加入香菇和葱姜丝继续小火煮
7.听到滋啦声关火,淋入味极鲜,拌匀即可
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。