在这个时代,单身人士遭受着各种各样的生活。找到自己的幸福。担心购买汽车或房屋;考虑下个月还清贷款...在生活中,他们常常忽略了生存的基本需求,即饮食。
当我单身时,我似乎很自由。我可以在不饿的情况下一个人吃饱全家不饿,但是许多单身人士的解决方案是使用香水面,汉堡,小吃和各种街边摊。营养不能保证。但是,对健康的长期损害甚至更大。但是,冷静地思考,不是所有的疲劳只是想过上更好的生活?那么,为什么现在不花时间为自己准备一顿营养餐呢?现在,许多年轻人意识到了这一点,独自一人呆在厨房里。其实做饭并不难。有了基本的技能,许多菜就可以轻松烹饪。独自一人去厨房不仅美味,而且烹饪过程也使人们感到高兴。我见过一些外国科学家请他们研究在厨房做饭以治疗自闭症患者的故事。结果,许多人开始享受学习烹饪的过程,与他人进行更多的交流,而不再封闭自己。当您在厨房里时,一边听铲和锅的声音,一边闻到房间的气味,可以品尝自己的饭菜。我觉得这就是生活,这是充满品味的生活!
菠萝咕噜豆腐
材料:菠萝、老豆腐、胡萝卜、番茄酱、盐、糖、淀粉、水
美食做法:
1、胡萝卜和菠萝切成丁,豆腐切成小块。
2、锅中放适量油,豆腐入油锅炸至两面金黄后捞出。
3、锅中留底油放入番茄酱翻炒,放入胡萝卜丁翻炒,再把炸好的豆腐放入翻炒后加盐和糖调味。
4、炒匀后放入菠萝丁再次翻炒均匀后用水淀粉勾芡后即可出锅。
果仁菠菜
材料:菠菜1把、花生米适量、干红辣椒2个、花椒8粒左右、大蒜2瓣、醋一小勺、生抽一点点、食用油少许、鸡精少许
美食做法:
1、菠菜一把,清洗干净。
2、锅里水烧开后,放入菠菜,大约一分钟左右,捞出。
3、炸花生米,凉油放进去,小火炸熟就可以了。
4、焯过水的菠菜过一遍凉水,炸好的花生米备用。
5、起锅放入少许油,放入干辣椒和花椒。
6、把焯水的菠菜捞出沥干水分,切成约5厘米左右的长度,放入大碗中,加入蒜末,花生米,盐,鸡精,醋,生抽,和辣椒油,搅拌均匀即可。
香锅牛肉
材料:牛肉200克,牛筋200克。红辣椒30克,香蒜段30克,大蒜子20克,豆瓣酱5克,火锅底料10克,辣妹子5克,海黄汁5克
美食做法:
1、将牛肉牛筋切成小段。
2、锅中放油,烧至八成热。
3、将切好的牛肉、牛筋倒入锅中炒香,加入调料,放入高汤,收汁即可。
砂锅黄豆芽牛肉
材料:牛肉、黄豆芽、剁辣椒、味精、鸡精、老抽
美食做法:
1、黄豆芽过水,洗净后过油炸熟备用。
2、牛肉炒香后放入剁辣椒翻炒。
3、加入黄豆芽,煸炒入味。
4、出锅装入砂锅上桌即可。
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