在这个时代，单身人士遭受着各种各样的生活。找到自己的幸福。担心购买汽车或房屋；考虑下个月还清贷款...在生活中，他们常常忽略了生存的基本需求，即饮食。
当我单身时，我似乎很自由。我可以在不饿的情况下一个人吃饱全家不饿，但是许多单身人士的解决方案是使用香水面，汉堡，小吃和各种街边摊。营养不能保证。但是，对健康的长期损害甚至更大。但是，冷静地思考，不是所有的疲劳只是想过上更好的生活？那么，为什么现在不花时间为自己准备一顿营养餐呢？现在，许多年轻人意识到了这一点，独自一人呆在厨房里。其实做饭并不难。有了基本的技能，许多菜就可以轻松烹饪。独自一人去厨房不仅美味，而且烹饪过程也使人们感到高兴。我见过一些外国科学家请他们研究在厨房做饭以治疗自闭症患者的故事。结果，许多人开始享受学习烹饪的过程，与他人进行更多的交流，而不再封闭自己。当您在厨房里时，一边听铲和锅的声音，一边闻到房间的气味，可以品尝自己的饭菜。我觉得这就是生活，这是充满品味的生活！
生态肉
材料：带皮五花肉1100克、本地辣椒350克、大蒜50克、酸菜130克、生抽10克、酱油6克、菜籽油70克
美食做法：
1、将主料洗净，改刀后备用。
2、锅内放入菜籽油，下肉煸炒至两面金黄即可。
3、放入调料，煸炒入味。
4、辣椒炒至7分熟，放入煸好的肉，翻炒后出锅。
麻椒鸡丝
材料：鸡胸2块、麻椒10克、生抽4勺，糖半勺、香油半勺，植物油200ml、干红辣椒50克，去皮白芝麻10克、醋1勺，葱姜50克、八角1枚
美食做法：
1、先来自制辣椒油，取干红辣椒一大把，麻椒一小撮，用料理机打碎。
2、将打碎的辣椒粉倒入一个不怕烫的容器中，大一点的，加一把脱皮白芝麻。
3、炒锅中倒入200ml植物油，加入葱段姜片，烧热至微起烟。
4、将烧好的油缓缓倒入盛辣椒粉的碗中，用筷子拌一下，之后将葱姜取出不用。辣椒油就做好啦。
5、锅中加水，葱段，姜片，八角，料酒，将鸡胸肉煮10分钟左右关火焖5分钟捞入凉水中浸凉。
6、凉好的鸡胸肉取出沥水。将煮好的鸡胸肉全部撒成条状，盛入盆中。
7、生抽4勺，醋1勺，糖半匙，味精少许，香油少许调拌成汁，比例也可按自已的口味添加，最后淋入自制辣椒油浇在鸡丝上，美味即成。
青椒辣炒虾
材料：虾350克、青椒、姜、葱、蒜头、料酒、生抽各适量
美食做法：
1、鲜虾洗净，葱姜蒜切碎，青椒切碎，热油炒香姜蒜，倒入虾大火炒。
2、待有点变色时，加入青椒，生抽和料酒炒匀。
3、炒至入味，撒上葱花即可上桌。
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